Рецептата за овесена каша рататуй. Споделете с приятели: 
Време: 25 мин. Трудност: лесни порции: 2 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 12 нарязани напречно, на кръгчета от 1 см. Плодове бамя (нарязани върхове със стрък)
- 2 с.л. л. зехтин
- 1 нарязана скилидка чесън
- 1 половин резен малка глава лук
- 1 нарязани напречно, кръгове с дебелина 0,5 см. Малки тиквички тиквички (отрязани на върха)
- 1 нарязан на кубчета червен домат
- 1 стрък пресен риган (нарязани и нарязани листа)
- 2 стръка прясна мащерка (нарязани и нарязани листа)
- Сол и смлян черен пипер
Рецепти с подобни съставки: бамя, лук, чесън, тиквички, домати, риган, мащерка, бамя
Приготвяне на рецепта:
- В голям дълбок тиган на среден огън, загрейте зехтин. Първо добавете чесъна и лука и пържете, често като се разбърква, докато лукът стане мек, 3-5 минути. След това добавете тиквичката, бамята и домати. Разбъркайте, докато зеленчуците се покрият със зехтина и чесън и гответе за 5 мин. Добавете билки, сол и черен пипер. Намалете котлона и гответе, докато бамята омекне, още 6-8 минути.
