Готовият ронлив ориз в чиния е идеален за всяка домакиня. такъв гарнитурата винаги радва с външния си вид и придава естетика удоволствие. Но ако, без опит, в тигана можете да ориз смила се и се превръща в лепкава каша, в бавна готварска печка ще се окаже отлично, дори ако сте нови в кухнята. Основно правило добра гарнитура – съотношението ориз към вода 1 : 1. Поставете бавно готвене дългозърнест ориз, напълнете с вода, добавете щипка сол и гответе в режим на тенджера под налягане. Готварска печка с високо налягане температурата вътре в тигана се увеличава, което означава, че вашият ориз ще бъде готов за 10 минути и ще изглежда ронлив, зърно за зёрнышку. Time: 40 мин. Трудност: Лесно Поръчки: 4 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 2 с.л. дългозърнест ориз
- 1 ч.л. едрозърнеста сол
- Специално оборудване: Instant Pot® мултикукер обем от 6-8 литра.
Рецепти с подобни съставки: ориз с дълги зърна
Приготвяне на рецепта:
- Изплакнете ориза под студена течаща вода, докато водата стане прозрачен; изцедете добре водата. Сложете ориз, сол и 2 с.л. вода във мултикукър с обем 6 литра. и следвайки инструкциите на производителя, затворете капака и подгответе мултикуксора за работа. инсталирам режим на тенджера под налягане и гответе при високо налягане за 10 минути (вж Забележка). След като завършите цикъла на тенджерата под налягане, следвайте инструкциите. производителят да пусне пара и да изчака завършването на цикъла естествено освобождаване, около 10 минути. Внимавайте да не се изгорите с останалата пара отворете и махнете капака
- Разхлабете ориза със зъбите на вилица и сервирайте.