Айна Гартен не маскира естествения вкус на този зеленчук различен ароматни добавки Вкусно гответе аспержи според нейната рецепта според силните страни на всеки, имате нужда само от зехтин и минимум приправ. 
Time: 35 мин. Трудност: Лесно Поръчки: 8 В рецептите се използват съдове за измерване с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 900 gr. пресни аспержи
- Доброкачествен зехтин
- Груба сол, плюс още малко за поръсване
- Прясно смлян черен пипер
Рецепти със свързани съставки: Аспержи
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 205 ° С. Отцепете твърдите краища на аспержите и ленти твърди краища. Поставете издънките върху лист за печене, поръсете зехтин, разбъркайте, за да покриете напълно аспержите. Разстелете издънките в един слой и поръсете щедро със сол и черен пипер. Печете за 25 минути, докато аспержите станат нежни и леки хрупкави.
