Подробна рецепта за готвене на немска кухня със снимка.
Автор на рецептата – Сара Молтън (САЩ) – готвач, телевизионен водещ, кулинарен писател
Time: 1 hour. 35 мин. Трудност: лесно Порции: 8 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 2 нарязани на 4 части малки глави червено зеле
- 1 обелени и нарязани тънки полукръгчета лук
- 6 белени и ядро обелени и нарязани ябълки Сортове Macintosh
- 1/2 с.л. кафява захар (уплътнявайте плътно)
- 3 ч.л. сол
- Пипер на вкус
- 1/2 с.л. червен винен оцет
- 2 с.л. пилешки бульон
Рецепти с подобни съставки: червено зеле, лук лук, кафява захар, винен оцет, ябълки
Приготвяне на рецепта:
- В тавичката за печене сложете зеле, лук и ябълки. Всмесете захар, сол, черен пипер, червен винен оцет и пилешки запас. Загрейте, докато захарта се разтвори. Изсипете течност върху зелевата смес. Покрийте и изпечете предварително фурната, предварително загрята до 180 ° C за един час, докато зелето стане мека.
