Печено със зеленчуци и стафиди – ястие за мързеливи домашни готвачи)) Харесва ми, защото винаги приемам всички продукти произволно. Желателно е да се готви в ястия с дебели стени, аз използвам добри стари патета.
Зеленчукова печена рецепта
От какво се нуждаем: повтарям, всички приемайте по очи продукти: тлъсто месо (патица или свинско месо), картоф, лук, морков и чесън, зеле, филийка тикви, сини сливи и стафиди, кетчуп за барбекю, смлян черен пипер, сол на вкус. И така, започваме да готвим печеното със зеленчуци и стафиди: Първо слагаме нарязаните парчета месо, като не забравяме да го сол и черен пипер. След месо ние заспиваме нарязани на половина пръстени, след като добавим лука нарязани картофи, сол и черен пипер, отгоре сложете чесъна цели зъби. Върху чесъна слагаме нарязани филийки моркови, след това сини сливи нарязани на ивици и тиквени кубчета, изсипете шепа стафиди. След стафидите разпределяме квадратчетата зеле и добавете три супени лъжици барбекю кетчуп и три филийки масло (приблизително от кибритена кутия). Сега покрийте покриваме нашата печена зеленчуци и поставяме във фурната на среден огън около половин-два часа (можете да готвите само на печката поставете на бавен огън). Вижте: пред вратата на кухнята Домакинствата, облицовани за миризма?)) 0 Миризмата е необичайна. И сервирайте печете със зеленчуци и стафиди по този начин: обърнете шпатула върху чинията мангал, така че месото да е отгоре. Вкусно, приказно сочно и ароматно печено със зеленчуци и стафиди е готово! Приятен апетит!
