За да направите сандвич с горещо сирене, са ви нужни само 3 съставка: сирене, хляб и мазнини, които трябва да омазнят хляба. Но дори такива прости класически сандвичи могат да имат много вкусове, ако ги готвите от различни видове хляб и сирене. Направете своя перфектен горещ сандвич, като следвате препоръките. чрез комбиниране на съставките, предложени в рецептата. А пържени хрупкав сандвич с вкусно сирене по три начина: старомоден в тиган, в електрическа машина за производство на сандвич или в фурната. Последният начин е най-добре, ако трябва да се лекувате толпу. 
Time: 10 мин. Трудност: лесни порции: 1 В рецептите се използват измервателни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 60 gr нарязано топено сирене (около 2 филийки), например чедър, мюнстер, хаварти, швейцарска, шрифтина, моцарела, монтре джак, черен пипер, проволон
- 2 филийки хляб, например, бял, ръжен, бриош, хляб на кисела тесто, пълнозърнеста, картофена или пиперникелова
- 1 супена лъжица. л. мазнини, например, майонеза, сметана или маслина олио, кокосово или чили масло
Рецепти с подобни съставки: сирене чедър, сирене Мюнстер, сирене Хаварти, швейцарско сирене, кашкавал Fontina, бял хляб, майонеза, хляб пълнозърнести храни, хляб с кисело тесто, масло
Приготвяне на рецепта:
- Метод за готвене в пещ (подходящ за 6 души и по-малко): Поставете тавата за печене със страни върху централната стойка фурни и предварително загрейте фурната до 230 ° C. Гответе една по една сандвич на човек: поставете 2 филийки сирене между 2 филийки хляб. Намажете външната страна на хляба 1 супена лъжица. л. мазнини. Сложете предварително загрята тавичка и печете, докато сиренето започне да се разтопява, около 5 минути. Обърнете сандвича и печете до златисто, още 5 минути.
- Методът на приготвяне в машина за производство на сандвич за панини (за хрупкав сандвич, който не е необходимо да наблюдавате отблизо): Между 2 филийки хляб сложете 2 филийки сирене. топлина панина преса в умерен режим. Намажете външната страна на хляба 1 супена лъжица. л.мазнина и се слага в сандвич. Затворете капака и пържете до сирене не покафенява и се разтопява, 5-6 минути.
- Метод на готвене в тиган (стар проверен начин): между 2 филийки хляб сложете 2 резена сирене. Загрейте тигана на средно слаб огън. Намажете хляба отвън 1 супена лъжица. л. мазнина и се запържва, докато хлябът леко се покафенее, 3-4 минути. Обърнете сандвича и продължете да препечете, докато стане кафяво от друга страна и сиренето няма да се разтопи, още 3-4 минути.
Най-добрите комбинации:
1. Пипер Джик сирене и хляб с кисело тесто, намазани с чили 2. Американско сирене и бял хляб, намазани с масло 3. Швейцарско сирене и ръжен хляб, намазани с майонеза 4. Чедър и масло бриош
