Песто без босилек – подробна рецепта за готвене. Споделете с друзьями: Time: 5мин. Рецептите използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (с. Л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 трапезария лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 с.л. къдраво зеле, рукола или мента
- 1/4 чл. нарязани орехи
- 1 скилидка чесън
- 1/3 чл. настърган пармезан
- 2/3 чл. зехтин
Рецепти с подобни съставки: песто, листно зеле, рукола, мента, пармезан, орехи, чесън
Приготвяне на рецепта:
- Комбинирайте ядките, чесъна в хранителен комбайн и разбъркайте, докато са готови няма да бъде грубо нарязан. Добавете зелени по ваш избор, сирене и разбъркайте, докато не се нарязва на ситно. С включен комбайн, добавете масло. Опитайте сол и черен пипер.
- Поставете соса с песто в затварящ се съд и съхранявайте хладилник за до 2 седмици или замразяване за до 3 месеца Изход: 1 супена лъжица.