Пиле и царевица с мед масло в фолио

Пиле и царевица с мед в масло от фолио – подробна рецепта приготовления. Фото Пиле и царевица с медово масло във фолио The photoястия: Ryan Dausch Време: 30 минути Трудност: Лесни порции: 4 V рецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.

Състав на рецептата:

  • 4 пилешки гърди без кожа, без кости (от 170 до 230 gr. всеки)
  • 110 gr. несолено масло при стайна температура
  • 2 с.л. л. мед
  • Груба сол и прясно смлян пипер
  • 2 уши царевица, обелете и нарежете на 2,5 см. Парчета
  • 230 гр. гъби шийтаке, нарязани на тънки филийки
  • 1 китка зелен лук, нарязан на 5 см. Парчета
  • 4 стръка прясна мащерка
  • 1/2 ч.л. сладък пушен червен пипер

Рецепти с подобни съставки: пилешки гърди, царевица, гъби шиитаке, зелен лук, мащерка, червен пипер, мед

Приготвяне на рецепта:

  1. В малка купа смесете маслото, меда, 1/2 ч.л. сол и няколко щипки черен пипер.
  2. Откъснете 4 големи листа от тежкотоварно фолио. Разположете царевица върху листа фолио, поставяйки я в едната половина. От горе подредете гъби, чесън и мащерка. Сезон пилешки гърди сол и червен пипер и поставете отгоре зеленчуци. След това облечете супена лъжица с пързалка медено масло. Покрийте друга половин фолио и запечатайте краищата, оставяйки дупки за циркулация на пара.
  3. Загрейте решетката на умерен огън. Запържете пилето и зеленчуци във фолио за 8 минути. Обръщайте внимателно пакетите натиснете и гответе още 6 минути. Обърнете се назад и преминете към чиния, оставете месото да почине, 3 минути. Внимателно отворете торбичките и Разстелете отгоре останалото масло.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: