Пиле с царевица в тиган – подробна рецепта Хранителна стойност на една порция: (4 общо) Калории 630, обща мазнина 53 g, наситени мазнини, протеини 25 g, въглехидрати 27 g, фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с друзьями: Photo of the dish: РайанВреме на Dausch: 40 минути Трудност: лесни порции: 4 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 с.л. пилешко месо на скара (около 1/2 пиле)
- 500 мл (280 гр.) Чери домат или гроздови домати
- 1 и 1/4 чл. царевични люспи
- 3 супени лъжици. л. зехтин
- Настъргана кора от 1 лимон
- 1 супена лъжица. л. мащерка, кайма, плюс 3 стръка
- 2 белени царевични кочана
- 1 тиквичка, нарязана на ситно
- 2 скилидки, ситно нарязан чесън
- 2 с.л. обезмаслен крем
- 1 супена лъжица. настърган кашкавал с копър (около 110 гр.)
Рецепти с подобни съставки: пиле на скара, чери домати, царевица, тиквички, сирене хаурти, сметана, лимонова кора, царевица зърнени храни, чесън, мащерка
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте решетката във фурната. Смачкайте царевичните люспи с ръце в найлонова торбичка. Прехвърлете в купа и добавете 1 с.л. л.зехтин, лимонова кора, нарязана мащерка, 1/2 ч.л. сол и щипка смлян пипер; остави настрана Отсечете зърно от кочан. С гърба на ножа изстържете зърнени храни и царевично мляко.
- Загрейте 1 с.л. л. екстра върджин зехтин тиган на среден огън. Добавете тиквички, подправете 1/4 ч.л. сол и варете, като разбърквате от време на време, докато няма да омекне и ще започне да става кафяво, от 2 до 3 мин. Добавете останалите 1 с.л. л. зехтин, царевични ядки, домати, чесън, мащерка и 1/4 ч.л. сол; гответе от време на време бъркане, докато царевицата и чесънът са меки, 1 до 2 мин.
- Разбъркайте сметаната с царевично мляко и доведете до кипене. Намалете топлината, за да поддържате слабо кипене и оставете да къкри, докато леко уплътнен, около 3 минути; подправете със сол и черен пипер. Свалете от котлона и смесете с пилешкото месо, след което добавете сирене. сметана може да бъде заменен с млечен сос. Поръсете със смес от царевица люспи. Грил във фурната до златисто кафяво от 1 до 3 минути Оставете ястието леко да се охлади преди сервиране.