За тази пилешка супа ще ви трябва бавна готварска печка.
Тайната съставка на тази лека супа е къри на прах. Той е придава дълбочина на вкуса и прави цвета на ястието златисто жълт. И също не щадете сиренето!
Хранителна стойност на една порция: (общо Калории 146, общо мазнини 2 например, наситени мазнини, протеини 21 g, въглехидрати 10 g, фибри, холестерол mg., натриев mg., захар g. Сподели с приятели: Време: 8 часа 15 минути Трудност: лесни порции: 8 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 3 пилешки гърди с кожа и кости, подрязани с мазнини (около 680 с.)
- 1 супена лъжица. замръзнал грах
- 4 супени лъжици. пилешки бульон
- 3 средни моркови, нарязани на тънко
- 3 средни пащърнака, нарязани на полукръгчета
- 2 стръка целина, обелени и нарязани на ситно
- 1 среден лук, нарязан на ситно
- 1 лента сирене пармезан, дълга 30 см
- 1 ч.л. къри на прах
- 1 малка стрък пресен копър, нарязан на ситно
- Настърган пармезан и лимон, за сервиране
Рецепти с подобни съставки: пилешки гърди, грах, пащърнак корен, целина, моркови, пармезан, копър, къри
Приготвяне на рецепта:
- В мултикукър с обем 5 литра. сложете пилешки гърди, пилешко месо бульон, 2 супени лъжици. вода, моркови, пащърнак, целина, лук, ивици Пармезан, къри на прах, 1 ч.л. сол и малко смлян черен черен пипер. Варете 8 часа.
- Извадете пилешките гърди от супата. Охладете ги и отделете месото кости, добавете месо в супата. Добавете граха и копъра към супата, сол и черен пипер. Сервирайте в чинии от супа от пармезан и лимонов сок. Следващия път гответе това просто къри супа с леща вместо грах.