Пилешки бедра за романтична вечеря

Стъпка по стъпка рецепта за романтична вечер на Деня Lovers.

Споменавали ли сте някога израза „Бъди мъж“ обичан. Може би този призив за действие ще добави решителност, може би вашите кулинарни умения ще работят. Както и да е, Не позволявайте на обстоятелствата да рушат плановете ви за вечерта.

Фото пилешки бедра за романтична вечеря Time: 1 hour.Трудност: лесни порции: 4 – 6 вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.

Състав на рецептата:

  • 6 пилешки бедра без кожа
  • 2 с.л. л. зехтин
  • 1 ч.л. сол
  • 1/2 ч.л. пипер
  • 1 среден лук, нарязан на ситно
  • 1 супена лъжица. пилешки бульон
  • 1/2 с.л. бяло вино
  • 400 gr. пюриран доматен сос
  • 1 ч.л. сушена мащерка
  • 1/2 с.л. л. сушен розмарин
  • 1 супена лъжица. л. лимонов пипер
  • Варен ориз за сервиране
  • 2 с.л. л. нарязан пресен магданоз

Рецепти с подобни съставки: пилешки бедра, бяло вино, сос домат, лимонов пипер, мащерка, розмарин, магданоз

Приготвяне на рецепта:

  1. Загрейте масло на среден огън в тиган с диаметър 30 вижте накиснете пилето с хартиена кърпа и подправете със сол и черен пипер. Запържете леко пилето от всяка страна за около 4 минути. Прехвърлете в чиния.
  2. Отцедете мазнината от тигана, оставяйки около 1 с.л. л. Пържете нататък панирайте лука до омекване, около 3 мин., след това налейте виното и след като доведете до кипене, изпарете виното два пъти, в в рамките на 3 минути Добавете домати, мащерка, розмарин и лимон черен пипер. Добавете печените пилешки бедра и оставете да къкри на среден огън. в рамките на 40 минути
  3. Сервирайте пилето върху подложка от ориз, овкусена със сметана масло и доматен сос, изсипани отгоре. Поръсете с магданоз ястието върви добре с вино Sangiovese.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: