Почти всички мои любими и добрини винаги се оказват гости от различни страни. Тук точно такъв микс може да се нарече нов рецепта – пилешки сърца с марината в бавна готварска печка. При наводняване на уста Испанска страст, грузинска пикантност и елегантност френска храна.
Пилешки сърца с много макари с марината
За готвене на пилешки сърца с марината вътре бавна готварска печка се нуждаем:
- Пресни пилешки сърца – 700-800гр.
- Червен лук – 1 бр.
- Ядки от орехи – 3-4бр.
За марината за „сърце“:
- бяло подсилено вино (50мл)
- соев сос (50мл)
- джинджифил (чифт чинии от корена)
- смес от бял и черен пипер
- скилидка чесън.
Пилешките сърца са обичани заради своята диета, нежност и специален вкус. “Най- ътрешностите”. Специална марината ще им придаде пикантност. Когато ти смесете вино със соев сос, получавате необичаен вкус, оригиналността и тежестта на които ще засили черен пипер, чесън и джинджифил. Втрябва да се хранят тези експлозивни сърца за марината страст “поне 3 часа. Въпреки че е по-добре да” прекарате в него нощ. ”
Гответе пилешки сърца с марината в бавна готварска печка възможно е така:
След като пилешките сърца стават сочни от действието подправки и марината, те са готови за печене. Французите ги обичат изсушете в салфетка и изпържете със златисто кафяво. Аз съм реши да им повери приспособление за чудо.
Малко растително масло, червени лукови пръстени, сочни сърца и “щастливо плуване” в режим “пържене”.
Щом сърцата са почти готови, добавете ореха орех, залейте с малко марината, разредена с вода, покрийте покрийте и поставете бавната готварска печка в режим “гасене” за минути пет.
Вкусни идеи:
Това ястие има две възможности: задушава се отделно или с картофи. Предпочитам първата. Картофът е идеален за заквасена сметана вариации, но с моята, тоест испанската марината, сърцата губят елегантност на вкуса. Най-добре се поднасят отделно с нежни листа. маруля или с ронлив ориз.
Време за готвене
: 25-30 минути
Поръчки: 4-5