Подправка за говеждо и свинско – подробна рецепта приготовления. 
Time: 5 мин. В рецепти обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1/4 чл. подправка с хамсия от люта чушка
- 2 с.л. л. смлян кориандър
- 2 с.л. л. горчица на прах
- 2 с.л. л. червен пипер
- 2 с.л. л. черен пипер
- 2 с.л. л. сол
- 1 супена лъжица. л. лют червен пипер
- 1 супена лъжица. л. смлян кимион
- 1 супена лъжица. л. сушен риган
Рецептата на:
В купа смесете хамсия, кориандър, горчица, червен пипер, черен пипер, сол, кимион и риган до гладкост. Дръжте подправката на хладно, тъмно място, плътно затворено, до 6 месеца Изход: 1,5 с.л. Рецепти с подобни съставки: подправка с чили, червен пипер, кориандър, горчица на прах, кайенски пипер, кимион, риган червен пипер
