Пудинг от торта с торта в мултикукър

Класическият английски пудинг с тофи е мокър и много ароматен подправен мъфин с вкусен карамелен аромат, който той дава торта паста и карамелен сос. Този десертът е идеален за задушаване в бавна готварска печка, тиган за торта с дупка в средата ще го направи повече представителна и достойна за празнична трапеза. Омесете тестото смес от бадем и овесени ядки, добавете паста от фурми и комплект подправки за зимно печене. Направете кекс в бавна готварска печка и докато е още горещо, приложете сладък сос от кафява захар, сметана и масло. Поднесете и соса за потапяне на торта, поради този вкус ще бъде невъзможно оторваться. „Публикуване Time: 3 час. 25 минути Трудност: лесни порции: 8 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.

Съставки на рецептата:

торта

  • 150 gr. без костилка фурми, нарязани на парчета от 1 cm.
  • 110 gr. масло, стайна температура, + 1 с.л. л. за форма за смазване
  • 0,5 с.л. бадемово брашно + по избор за мухъл
  • 3/4 чл. овесено брашно
  • 0,5 ч.л. бакпулвер
  • 0,5 ч.л. сода за хляб
  • 1/4 ч.л. смлян лют подправка
  • 1/4 ч.л. смляна канела
  • 1/4 ч.л. смлян джинджифил
  • 1/8 ч.л. смлени карамфил
  • 0,5 ч.л. сол
  • 1 супена лъжица. кафява захар
  • 2 големи яйца на стайна температура
  • Специално оборудване: мултикукър с обем 6-8 л .; форма за кекс с диаметър 18 см с отвор в средата (обем 6 о) .; кухненска нишка

сос

  • 3/4 чл. кафява захар
  • 0,5 с.л. мастен крем
  • 6 супени лъжици. л. (90 гр.) Масло
  • 1 ч.л. екстракт от ванилия
  • 0,5 ч.л. едрозърнеста сол

Рецепти с подобни съставки: бадемово брашно, фурми, черен пипер люта подправка, смлян джинджифил, карамфил, канела, кафява захар, яйца

Приготвяне на рецепта:

  1. Торта: в мултикукър от 6 литра. поставете дати и добавете 3/4 с.л. вода. Следвайте инструкциите на производителя, затворете покрийте и подгответе мултикукър за работа. Задайте режим тенджери под налягане и гответе при високо налягане за 10 минути.
  2. След като завършите цикъла на тенджерата под налягане, следвайте инструкциите. производител за освобождаване на налягане и изчакайте завършването бърз цикъл на нулиране. Внимавайте да не се изгорите с останалите пара, отключете и отворете капака. Прехвърляне на малка С купа и вилица омесете фурмите и течността в пастата. Поставете хладилник за 30 минути.
  3. Междувременно старателно намажете маслото с тиган. 18 см в диаметър (6 с. Л.), Като се смазват всички извити или оребрени петна; поръсете с бадемово брашно (това е необходимо, дори ако плесенът ви е незалепващ).
  4. В купа със среден размер разбийте овесената каша бадемово брашно, бакпулвер, сода, подправка, канела, джинджифил, карамфил и сол.
  5. Разбийте маслото с електрически миксер на високо скорост, изстъргвайки маслото от стените на купата, докато светне и пищна маса, около 3 минути. Добавете захарта и продължете да разбивате. до състояние на лек крем, около 2 минути. Добавете едно яйце наведнъж и бийте с ниска скорост, докато се намесите, и след това увеличете скоростта до висока и размахвайте, като остъргвате сместа стените на купата до лека и ефирна маса, около 5 минути. Намалете скоростта на миксера до ниска и добавете брашната смес. Разбийте, остъргвайки тестото от страните на купата, докато се напълни смесване. Добавете дати и разбийте на ниска скорост към разпределете ги равномерно. Сложете тестото в подготвената форма и изравнете повърхността. Докоснете формата няколко пъти по масата, така че тестото да запълни всички ъгли.
  6. Поставете две парчета кухненски конец върху чиста работна повърхност Дължина 45 см. Кръст на кръст. В пресечната точка на нишките поставете формата с теста. Вземете двата края на едно парче конец и ги завържете здраво възел над формата. Повторете с двата края на другата нишка. така че да получите дръжки от нишки, пресичащи се в горната част части от формата, така че да може да се повдигне.
  7. Поставете стойката в мултикукър и добавете 2 с.л. вода. държеше форма за дръжките на канапа, поставете го вътре в мултикукера. следното инструкции на производителя, затворете капака и пригответе бавната печка да работи. Задайте режим на тенджера под налягане и гответе на високо налягане от 35 минути.
  8. След като завършите цикъла на тенджерата под налягане, следвайте инструкциите. производител за освобождаване на налягане и изчакайте завършването бърз цикъл на нулиране. Внимавайте да не се изгорите с останалите пара, отключете и отворете капака.
  9. Извадете тенджерата за тортата от саксията и поставете върху нея барове. Охладете кексчето във форма за 15 минути. кройка канап, обърнете тарталета върху чиния за сервиране и внимателно извадете оформят.
  10. Сос: измийте купата за мултикукър и го поставете обратно база. След това задайте режима на готвене на силен огън добавете кафява захар, сметана, масло, ванилия и сол и гответе, като бъркате често, докато захарта се разтопи и сосът стане гъста и сиропирана, около 5 минути. Разстелете половината сос върху топъл кекс, за да го покриете с глазура. Оставете да изстине за 1 часа. Сервирайте тарталета с останалия сос.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: