Първо лукът добавя допълнителна сладост към картофеното пюре запържете лука, докато не се карамелизира сам сладкиши, а след това добавете към изпечения сладък картоф. Пюре от сладки картофи Той има сладък вкус сам по себе си, така че се приема добре мармалад от лук и кленов сироп фиксира това ястие от категорията сладка храна. Сладък картоф, сред останалите сладки кореноплодни зеленчуци, се обръща ястието е в суфлето и абсорбира добре зехтина. По този начин готвенето е още една причина да добавите това в менюто прекрасен зеленчук, ползата му е, че съдържа витамини, минерали и незаменими в храненето. Споделете с приятели: 
Време: 55 минути Трудност: лесни порции: 8 Използва се в рецепти обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 4 големи грудки сладки картофи, обелени и нарязани на едро на парчета
- 1/4 чл. кленов сироп + 2 с.л. л.
- 1/4 чл. зехтин, разделете на 2 части
- 2 ч.л. едра сол и по желание на вкус
- 1 ч.л. смлян черен пипер и по желание на вкус
- 2 с.л. л. (30 гр.) Масло
- 1 голям лук, нарязан на ситно
- Топла вода
Рецепти с подобни съставки: сладък картоф (сладък картоф), лук кленов сироп
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 190 ° C. Сложете ям в голяма купа 1/4 чл. кленов сироп, 2 с.л. л. зехтин, 2 ч.л. сол и 1 ч.л. черен пипер. Разбъркайте, така че всичко да е равномерно покрито, и прехвърлете върху лист за печене. Печете в предварително загрята фурна 35-40 минути или докато сладкият картоф омекне. Не забравяйте да проверите яма след 15 минути и разбъркайте, ако е необходимо.
- Междувременно в средно голям тиган на умерено силен разтопете маслото на огъня и добавете останалите 2 с.л. л.зехтин. Добавете нарязания лук, 2 с.л. л. клен сироп, сол и черен пипер на вкус. Пържете до насищане златист цвят за около 2 минути. Извадете от печката. Добавете вода отгоре 1 супена лъжица. л. в момент, ако тиганът е сух.
- Прехвърлете сладкия картоф в хранителен преработвател (може да се наложи работа на партиди) и добавете за чл. л. топла вода. Смелете, разбъркайте всичко и добавете половината карамелизирана лук. Натиснете PULSE няколко пъти, за да коригирате каша на желаното консистенция, като добавите повече гореща вода, така че да е повече униформа. Разбъркайте останалия карамелизиран лук, оставяйки малко за сервиране.
- Сервирайте в топло ястие, гарнирано със забавена карамелизирана лук.
