Мексикански сос от авокадо гуакамоле традиционно се сервира хомогенна паста за потапяне на различни закуски. Но може да бъде гответе и под формата на салата. За целта вземете узрял, но достатъчно силно авокадо, че когато се смесва с други съставките са малко прецедени, без да губят формата си. Смесете ги с кориантро, червен лук и сок от лайм и се насладете ярък ароматен букет от тази здравословна закуска. Споделете с приятели: Време: Трудност: лесно. Измерените контейнери се използват в рецептите. обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 силно узрели авокадо, нарязани на кубчета (1,5 с. Л.)
- 1/3 чл. нарязан червен лук
- 1/4 чл. едро нарязан килантро
- 1,5 с.л. л. прясно изцеден сок от лайм
Рецепти с подобни съставки: авокадо, червен лук, килантро, лайм
Приготвяне на рецепта:
- Поставете всички съставки в купа със среден размер и внимателно смесете, равномерно разпределяйки всичко.