Романтичен десерт: Мус от пасирани плодове (пасиран плод) – подробно автор на рецептата. Автор на рецептата – Ингрид Хофман (Ингрид Хофман) готвач, домакин, продуцент Сподели с приятели: Най- реме: 10 минути плюс 8 часа охлаждане Трудност: лесни порции: 8 V рецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 с.л. замразена каша от пасирани плодове (размразена)
- 4 супени лъжици. сметана
- 400 gr. кондензирано мляко
- Кълнове мента за украса
- Бишкоти или други хрупкави бисквитки за украса
- По желание: чаши за мартини
Рецепти с подобни съставки: кондензирано мляко, сметана, мента, пасиран плод
Приготвяне на рецепта:
- Сложете супена лъжица каша от пасирани плодове на дъното на 8 чаши за мартини или ремекин, само 1/2 с.л. пасиран плод.
- Сметаната разбийте с електрически миксер за стабилни върхове. Вразбийте 1 и 1/4 с. л. голяма купа. целулозна каша с конденз мляко, добавете 1/4 част от разбитата сметана и разбийте всички заедно. Разбъркайте останалата разбита сметана и напълнете чашите с мус за мартини или римейки. Разстелете отгоре малко каша от плодови плодове. Сервирайте веднага или покрийте със залепващ филм и съхранявайте вътре хладилник до 8 ч. Сервирайте на студено със стрък мента и бишкоти.