Гответе вкусно месо в саксии във фурната абсолютно всяка домакиня може. Ароматизирано месо със сини сливи и сушени кайсии ще украсят всяка трапеза, а ароматът на нежно печено ще се уталожи вашата кухня. Такова страхотно месо е не само лесно за приготвяне, но е много полезен, защото се приготвя сам сок.
Contents [hide]
Месо в сушени кайсии и сини сливи в саксии
За готвене на гърне месо във фурната към нас ще трябва:
- месо (всяко) 1 кг
- сушени кайсии 150 gr
- сушени сливи 150 гр
- лимонов сок 1 чаена лъжичка
- твърдо сирене 200-250 гр
- домат 2 средни бр
- лук 2 средни глави
- подправки на вкус
Можете да готвите печено в саксия така:
Прясното или размразено месо е добре измито и нарязано на малки парченца.
Сушените кайсии и сини сливи също се измиват и се нарязват на 4 части, домати и нарязваме лука на кубчета, а сиренето настъргваме на едро ренде.
Смесете всички съставки, сол и черен пипер на вкус, поръсете с лимонов сок и изпратете хладилника да се маринова за 3 часа.
Когато месото престои в хладилника за необходимото време, смесете го и го разпределете в саксии.
Изпращаме саксии с месо и сушени кайсии до предварително загрята фурна до 220 градуса за 45-50 минути.
Вкусни идеи:
Сигурен съм, че не всяка домакиня има такава вълшебни саксии за печене на месо … Е да правя? Вземете добрите стари патета или саксия с гъста дъно, а също така можете да се насладите на вкусно месо с сини сливи и сушени кайсии. Добавете картофите и вашите прекрасна вечеря е готова.
