Рецептата за салата от червено зеле с грозде, подправено с Дижонска горчица и ябълка уксусом. 
The photoястия: Yunhi Kim Време: 1 час. 20 минути Трудност: лесни порции: 6 – 8 В рецептите се използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. Л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 1/2 глава червено зеле, котлет на ситно ленти
- 2 с.л. прясно грозде от черни сортове, без семена, нарязано на половинки
- 1 супена лъжица. л. Дижонска горчица
- 2 ч.л. захар
- 1/4 чл. зехтин
- 1/3 чл. нарязан пресен магданоз
- 6 пера от зелен лук, нарязани на пръстени
- 2 с.л. л. ябълков оцет
- Сол и прясно смлени чушки
Рецепти с подобни съставки: червено зеле, грозде, ябълков оцет, зелен лук, горчица, Дижонска горчица, магданоз
Приготвяне на рецепта:
- Пригответе салатен дресинг: смесете на едро купа за салата ябълков оцет, горчица, захар, 1 ч.л. сол и 1/2 ч.л. черен пипер. Разбийте с размах до гладка.
- Добавете червено зеле, магданоз, зелено към купата за салата лук и грозде, разбъркайте. Преди да сервирате, сложете студено място за 1 час.
