Салата с фъстъчена юфка – подробна рецепта за готвене. стойността на една порция: (общо 6) Калории 332, обща мазнина 1 6 гр., наситени мазнини 5 g., протеини 8 g. въглехидрати 42 g. фибри 3 g. холестерол 0 мг., натрий 325 мг., захар 8 гр. Сподели с приятели: 
The photo на храните: Анна Уилямс Време: 25 минути Трудност: лесни порции: 6 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 1 червен пипер, тънко нарязан
- 250 gr суха оризова юфка
- 6 супени лъжици. л. сок от лайм
- 3 супени лъжици. л. соев сос
- 3 супени лъжици. л. фъстъчено масло
- 3 супени лъжици. л. кафява захар
- 3 супени лъжици. л. растително масло
- 1/2 с.л. нарязани пръстени зелен лук
- 1/2 с.л. нарязан пресен босилек
- 1/2 с.л. нарязан пресен кориандър
- 1/2 с.л. нарязана прясна мента
- 1/3 чл. нарязани печени фъстъци, едро нарязани
- сол
Рецепти с подобни съставки: оризова юфка, ядки, фъстъци, сладък пипер, соев сос, сок от лайм, кафява захар, килантро, Фъстъчено масло, босилек, мента
Приготвяне на рецепта:
- Сложете юфката в голяма купа и налейте вряща вода, оставете вари, около 10 минути. Отцедете и изплакнете юфка със студена вода, прехвърлете в купа за салата.
- Пригответе дресинг за салата: смесете сок в купа вар, соев сос, фъстъчено масло, кафява захар и растително масло, до гладкост. Изсипете юфка дресинг. Добавете чушките, чесъна, босилека, цилантрото и смесете ментата, подправете със сол и поръсете с пържена фъстъци.
