Салата с карамелизиран копър и бекон за двама – подробна рецепта за готвене. Споделете с приятели: Снимка на ястието: Armando Rafael Mutela Време: 30 min. Трудност: лесни порции: 4 В рецептите се използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Contents [hide]
Състав на рецептата:
Листа маруля
- 1 лук резене, нарязан наполовина и на клинове
- 5 филийки панчета
- 2 скилидки чесън
- 2 с.л. л. кафява захар
- 1 супена лъжица. л. зехтин
- 1/4 ч.л. сол
- 1/8 ч.л. прясно смлян черен пипер
- 150 gr. прясна маруля
- Винегрет за салата, рецептата следва
Винегрет за салатиране
- 2 с.л. л. червен винен оцет
- 1 супена лъжица. л. лимонов сок
- 1/2 ч.л. мед
- 1/2 ч.л. сол
- 1/8 ч.л. прясно смлян черен пипер
- 1/4 чл. зехтин
Рецепти с подобни съставки: маруля, лук от копър, панчета, кафява захар, винен оцет, лимонов сок, мед
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 200 ° C. Сложете листа за печене с пергаментова хартия.
- Поставете резене, панчета, чесън, кафяво в средна купа захар и зехтин; подправете със сол и черен пипер. хвърлям копър за смесване. Сложете съставките върху лист за печене в едно печете, докато пандетата се запържи и резенето карамелизиран, около 20 минути Извадете от фурната и охладете в рамките на 5 минути
- Изсипете дресинга в купа за салата, сгънете маруля, панчета и Копър. Хвърлете салатата да се смеси.
- Сервирайте веднага като закуска за романтик вечер.Винегрет за салати: разбийте с миксер вино оцет, лимонов сок, мед, сол и черен пипер. Бавно въведете маслина масло. Вкус и черен пипер, от необходимо.Изход: по-малко от 1/2 с.л.