Салса е традиционен мексикански сос, приготвен от варени домати или зеленчуков физалис и чили с лук, чесън, черен пипер и кориандър и служи като подправка за ястия или тортили. В тази рецепта вместо домати, ананас на скара, джинджифил и люти чушки хабанеро. всички заедно, ананас, хабанеро и джинджифил се смесват перфектно заедно и придайте на този сос нов, невероятен вкус. Споделете с приятели: 
Време: 10 минути Трудност: лесни порции: 4 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 ч.л. настърган джинджифил
- 2 стръка зелен лук, нарязан на ситно
- Сок от 1-ва лайм
- 1 малка глава червен лук, нарязан на малки парченца кубчета
- 1 ананас, резен и грил или запържете, докато мека, след това нарязана на кубчета
- 1/2 или 1 хабанеро чили, нарязани на ситно
- Някои масло от рапица
- Царевична тортила или бананов чипс, за сервиране
Рецепти с подобни съставки: ананас, корен от джинджифил, лук. зелен, липов сок, червен лук, хабанеро пипер, тортила, бананов чипс
Приготвяне на рецепта:
- В голяма купа смесете джинджифил, зелен лук, сок от лайм, червен лук, ананас, чили и масло. Подправете със сол и черен пипер. Сервирайте върху тортили или бананов чипс.
