Салса с печен пипер и дресинг от нар – подробно рецепта за готвене. Споделете с приятели: Снимка на ястието: Алекс Гарсия Време: 1 5 минути Трудност: Лесно Поръчки: 6 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 3 обелени нар (отделно зърната)
- 6 червени чушки
- 1 нарязан червен лук на много малки кубчета среден размер
- 1 супена лъжица. л. ситно нарязана джоджен
- 2 с.л. л. зехтин
- Сок от 2 лайма
- Сол и смлян черен пипер
- Опции за сервиране: със студена вода ориенталски или 1/2 стриди атлантически стриди
Рецепти с подобни съставки: нар, лют пипер, червен лук, сок от лайм, миди, мента
Приготвяне на рецепта:
- Нарежете гранатите на четвъртинки и извадете зърната. Изстискайте сок от зърна, като ги поставите в гевгир или купа и ги смачкате с лъжица или чукало. Опечете червените чушки, сложете ги в купа, покрийте залепете филм за 8 минути, след това обелете и обелете и нарязани на много малки кубчета.
- В купа смесете сока от нар, изпечен на кубчета червен пипер, нарязан на кубчета червен лук, нарязан джоджен, зехтин и сок от лайм. Сол и черен пипер.Поднесете с студеноводни източни или атлантически стриди половинки от мивки.