Едно от предимствата на мултикукър е способността да се готви едновременно. няколко ястия. Използвайте го, за да готвите вкусно препечени картофи с чесън, спанак и рукола и филе сьомга. За това ще ви трябва специална доставка, която Идва с бавна готварска печка. Тя ще позволи да се готви риба, не смесвайки го с картофи. Така че запарената риба става равномерна по-вкусна, предварително я настържете с лимонова кора и подправки. А когато всичко е готово, просто трябва да запържите вареното картофи с чесън и билки. Вкусно и здравословно ястие Готово. Споделете с приятели: Време: 30 минути Трудност: лесни порции: 4 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (Чл. ) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 0,6 кг средно големи картофи, нарязани на половина или 4 части
- 4 супени лъжици. л. (60 гр.) Масло
- 4 бр 150-180 гр. филе от сьомга с кожа, централен филе (Дебелина 2-2,5 см.)
- 1/4 ч.л. червен пипер
- 0,5 ч.л. настъргана лимонова кора + резени лимон за фураж
- 4 скилидки чесън, кайма
- 4 супени лъжици. смес от спанак и рукола (приблизително 100 гр.)
Рецепти с подобни съставки: картофи, масло, сьомга, червен пипер, лимонова кора, лимон, чесън, спанак, рукола
Приготвяне на рецепта:
- за ставете картофи на дъното на мултикукър. Добавете 1 с.л. вода 2 ст. л. (30 гр.) Масло, 0,5 с.л. сол и малко смлян черен пипер. Поставете решетка за готвене отгоре върху картофите за двойка.
- Настържете горната и страничната част на филето от сьомга с червен пипер и лимонова кора и сол и черен пипер Поставете кожата на рибата надолу върху багажника за тел. Затворете капака, като се уверите, че клапанът за освобождаване на пара е затворен, и поставете тенджерата под високо налягане за 3 минути. Пов края на цикъла внимателно отворете клапана за нулиране налягането.
- Извадете рибата и скара и задайте режима на мултикукър пържене на среден огън. Когато картофът започне да кисне, добавете чесън и се запържва, като се разбърква, докато омекне, 1-2 минути; раздвижване останалите 2 с.л. л. (30 гр.) Масло, сол и черен пипер. Намачкайте картофите с вилица или дървена лъжица до той беше парчета.
- Изключете бавната печка. Добавете спаначената смес към картофа и рукола и се разбърква, докато зелените избледнеят, 1-2 минути. Сол и черен пипер. Подредете рибата и картофите в чинии. Сервирайте с резени лимон.