Сос от черен пипер – подробна рецепта приготовления. 
Photo of the dish: Леви БраунВреме: – Трудност: лесно. Измерените контейнери се използват в рецептите. обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- Щипка шафран
- Щипка люспи
- 2 с.л. л. зехтин
- 1/3 чл. чушки пикило
- 1 супена лъжица. л. лимонов сок
Рецепти с подобни съставки: шафран, люспи от червен пипер, пикило пипер, лимонов сок
Приготвяне на рецепта:
- Запържете шафран и черен пипер в тиган със зехтин олио за 1 мин. при средна температура. Добавете чушки пикило и продължете да готвите, още 3 минути
- Прехвърлете зеленчуците в блендер, добавете лимоновия сок, нарежете до състоянието на картофено пюре. Добавете сол на вкус.
