Горчичен сос за месо – подробна рецепта за готвене. с приятели: 
Снимка на ястието: Kang Kim Време: 5 минути Трудност: лесно да рецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1/4 чл. пълнозърнеста горчица
- 1/4 чл. зехтин
- 3 супени лъжици. л. Дижонска горчица
- 1 малък лук лук, котлет на ситно
- 1 супена лъжица. л. пресен нарязан естрагон или всякакви зелени
- 2 – 3 супени лъжици. л. вода
- Сол и прясно смлени чушки
Рецепти с подобни съставки: пълнозърнеста горчица, Дижон горчица, шалот, естрагон
Приготвяне на рецепта:
- Смесете пълнозърнеста горчица, зехтин в купа, Дижонска горчица, шалот, естрагон. Добавете вода и подправете със сол и черен пипер. Поднесете соса с пържено месо.
