Дори децата се наслаждават на вълшебния вкус на сос от кнедли! рецепта всяка домакиня ще бъде изненадана – проста, достъпна и вкусна! Добавя се малко пикантни зелени, можете неузнаваемо да промените соса и да сервирате всякакви ястия.
Рецепта за сос от кнедли
Ще ни трябва:
- 4 л доматен сок
- 200 г захар
- 75 г брашно
- 5 супени лъжици сол
- 1 чаена лъжичка чук за черен и червен пипер
- 1 глава чесън
- 15-20 карамфил
- 1 супена лъжица канела
- 1 супена лъжица оцетна есенция
Можете да приготвите соса за кнедли така:
Всичко е много просто !!!! Разбъркайте брашното в студен сок и поставете гответе за около 1 час 30 минути. След това добавете останалите компоненти и гответе още 40 мин. Изсипете горещата маса в консерви и навийте на руло. Оказва се много вкусен сос за подправки за кнедли, тестени изделия и кнедли.
