Това е моята версия на spanakopita, но оттогава като пълнеж основно се използва сирене, казаха моите гръцки фенове мне, что его надо назвать тиропита! 
Time: 30 мин.Трудност: лесни порции: 20 като лека закуска в рецепти обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 10 листа фило тесто
- 450 gr козе сирене
- 110 gr. печени борови ядки
- 1 супена лъжица. л. нарязан розмарин
- 1 супена лъжица. л. нарязан магданоз
- 2 с.л. л. пюре запечен чесън
- Сол и смлян черен пипер
- 225 gr. разтопено масло
Рецепти с подобни съставки: фило тесто, козе сирене, ядки кедър, чесън, розмарин, магданоз
Приготвяне на рецепта:
- Нарежете тестото наполовина по дългата страна и покрийте мокра хартиена кърпа. Разбъркайте старателно козе сирене, кедър ядки, розмарин, магданоз и чесън. Сол и черен пипер на вкус. Намажете парче фило тесто с масло и сложете дълго страна към себе си.
- Сложете супена лъжица сирене в края на най-близкото до вас тесто смесете и сгънете тестото наполовина по дължина. Започнете срив триъгълник, като намазвате тестото с масло след всяко огъване. Повторете същия процес с останалото тесто и печете нататък намазнена тава за печене във фурна, предварително загрята до 205 ° C в рамките на 10-12 минути
