Рецептата за торта “Слав” с маслен крем и шоколадной глазурью в мультиварке. Time: 1 hour.Трудност: средна Рецептите използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Contents [hide]
Съставки на рецептата:
Торта с гъба
- 2 яйца
- 1 чаша захар
- 1 чаша кефир
- 125 г маргарин (разтопено, хладно)
- 1,5 чаши брашно (пресейте)
- Щипка сол
- 2 с.л. лъжици без какаов плот
- 1 чаена лъжичка сода
- 2 с.л. супени лъжици оцет
- ванилин
импрегниране
- 1,5 чаши всякакъв сок
сметана
- 200 г меко масло
- 5 супени лъжици. супени лъжици кондензирано мляко
- 5 супени лъжици. супени лъжици мляко на прах
- ванилин
- Шепа ситно нарязани сини сливи
- Шепа препечени ядки
глазура
- 100 г шоколад (ситно нарязан)
- 3 супени лъжици. супени лъжици мазно мляко
Рецепти с подобни съставки: яйца, кефир, брашно, какао, ванилин, кондензирано мляко, сини сливи, орехи, шоколад
Приготвяне на рецепта:
- Разбийте яйцата със захарта с миксер, добавете кефир, маргарин, брашно, какао, сол, сода, оцет, ванилин, разбъркайте, разбийте отново.
- Намажете купата за готвене с растително масло, извадете тестото, изравнете с лъжица от средата до краищата. Печете 1 час в режим “Печене”. Охлажда се в купа, нарязана на 3 пити.
- Крем трябва да се приготви непосредствено преди сглобяването на тортата: победи масло за миксер, кондензирано и изсушено мляко, ванилин. Добави резитба, разбъркайте добре.
- Сложете първата торта, изсипете сок от лъжица, намажете с крем, поръсете с парче ядки. Също така трябва да направите втората торта. Навлажнете третата торта със сок от вътрешната страна, сложете отгоре, натиснете надолу.
- Разтопете шоколада с млякото на водна баня, охладете леко, покрийте горната и страничната част на тортата. Гарнирайте с всякакви сладкиши, които са вътре къща, или можете просто да поръсите с ядки. Оставете да влезе 3-4 часа в хладилника. Тортите ще останат меки и кремът ще гъста.