Каша от царевица с бекон – подробна рецепта приготовления. 
Photo of the dish: Канг Ким Time:50 минути Трудност: лесно Порции: 4 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 6 филийки бекон
- 8 уши млечна царевица, отрежете дъното и обелете обвивка
- Груба сол и прясно смлян пипер
Рецепти с подобни съставки: царевица, бекон
Приготвяне на рецепта:
- Запържете бекона в голям тиган до хрупкава. Поставете върху хартиена кърпа, след това раздробете. Разтопена мазнина оставете в тигана.
- С царевична кочана нарязвайте зърното с нож по такъв начин така че половината зърна да останат върху кочана. Задната страна на ножа изстържете останалата половина зърна и сок (трябва вземете равни количества зърна и сок, ако е необходимо добавете вода).
- Загрейте тиган с разтопена мазнина, добавете царевица зърна и сок, подправете със сол и черен пипер. Гответе на слаб огън като бъркате от време на време, 30 – 45 мин. Ако течността заври, и ястието става суха, след това добавете още преварена вода.
- Сложете царевична каша на чинии и поръсете с бекон.
