Пай с прасковен пълнеж, сгъстен с веган скорбяла, на пълнозърнесто брашно.
Когато използвате узрели плодове, този калдъръм се приготвя точно 20-25 минути Ако прасковите ви не са съвсем узрели, предлагаме ви покрийте пая с фолио и го печете, докато плодът е лесно се пробива с нож, от 10 до 15 минути, след това извадете фолиото и печете до омекване (златиста коричка).
Хранителна стойност на една порция: (общо 8 – 10) Калории 325, общо 9 g мазнини, g наситени мазнини, 8 g протеини, 48 g въглехидрати, фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g.
Автор на рецептата – Ейми Чаплин – автор на рецепта за вегетарианци
Time: 1 hour. Трудност: Лесно Поръчки: 8 – 10 В рецептите се използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
пълнеж
- 1,2 кг узрели праскови, нарязани на малки парченца
- 2 с.л. л. кленов сироп
- 4 ч.л. прах от стрела (стрелка)
- 2 ч.л. екстракт от ванилия
- 1/2 ч.л. смляна канела
Тестото
- 1/4 чл. неподсладено бадемово или соево мляко
- 1 ч.л. лимонов сок
- 2,5 с.л. пълнозърнесто брашно
- 1,5 ч.л. бакпулвер
- 1 ч.л. канела
- 3/4 ч.л. сода за хляб
- 3/4 чл. кокосова захар
- 1/4 ч.л. морска сол
- 1/4 чл. разтопено кокосово масло
- 1 супена лъжица. л. кленов сироп
Рецепти с подобни съставки: праскови, царевична каша, кленов сироп, ванилов екстракт, лимонов сок, бадем мляко, соево мляко, люспи от морска сол, канела
Приготвяне на рецепта:
- За пълнежа: загрейте фурната до 180 ° C. Добави праскови, кленов сироп, стреле, ванилия и канела в голяма купа и разбъркайте старателно до гладкост. Прехвърлете плодовата смес на 20х30 см тавичка и разпределете равномерно върху това.
- За заливка: смесете бадемово мляко и лимонов сок в малка купа и оставете настрана за 5 минути. Пресейте брашното и добавете заедно с бакпулвер, канела и сода за хляб в средна купа. Добавете захарта и кокосовата захар и разбъркайте. Изсипете кокосовия орех масло в брашна смес и разбъркайте на ръка. Добавете бадема мляко и кленов сироп и разбъркайте добре.
- Поставете гарнитурата върху пълнежа и печете докато плодовете няма да започне да кипи и горната част няма да стане кафява около краищата, от 20 до 25 минути Извадете какавидата от фурната и я оставете да изстине в рамките на 10 минути преди да сервирате гответе в порционирани рамекини.
