Вегетарианска тортила

Вегетарианска тортила – подробна рецепта за готвене. с друзьями: Фото вегетарианска тортила Time: 40 мин. Трудност: Лесно Поръчки: 4 – 6 Рецептите използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.

Съставки на рецептата:

  • 6 кубчета грудки картофи със среден размер
  • 2 грубо нарязани малки глави лук
  • 1/2 ч.л. сол плюс 1/2 ч.л.
  • 2 с.л. л. слънчогледово масло плюс 2 с.л. л.
  • 1/2 с.л. нарязани маслини
  • 7 яйца
  • 1/4 чл. мляко
  • Опции за сервиране: с доматена салата (вижте рецептата за домати салата)

Рецепти с подобни съставки: яйца, мляко, картофи, лук лук, маслини, домати

Приготвяне на рецепта:

  1. В купа със среден размер смесете картофите, лука и 1/2 ч.л. сол.В голям тиган с незалепващо покритие Загрейте 2 с.л. л. масло. Сотирайте картофите и лука на слаб огън за 5 минути, покрити с капак, така че зеленчуците да станат меки. Увеличете котлона и запържете още 5 минути. до златисто кафяво. Свалете от котлона и изцедете излишното масло.
  2. По това време разбийте яйцата в купа със среден размер. Добави останалата сол и мляко и енергично разбийте до пяна. Добавете маслините, картофите и лука към яйцата и добре измийте тигана и отново го сложете на огъня.
  3. На силен огън загрейте останалите 2 с.л. л. олио и се налива разбъркайте, като го разбъркате в кръг в тиган, за да стане тортилата по-добра стана. Сотирайте до златисто кафяво, периодично бъркане, докато яйцата се заредят. След това намалете топлината до тортилата беше изпечена вътре. След няколко минути увеличете котлона, за да стане тортилата кафява. Когато тя е готова, сложете голяма чиния в тигана и обърнете тортилата върху нея. отново сложете тортилата в тиган и пържете от другата страна, докато златисто кафяво.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: