Ябълкова и кленова глазура – подробна рецепта приготовления. 
Photo of the dish: Тина Рупп Time:10 минути Трудност: лесно. Измерваните контейнери се използват в рецептите. обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 с.л. безалкохолен ябълков сайдер (ябълков сок с пулп)
- 1/2 с.л. кленов сироп
- 1/4 чл. пълнозърнеста горчица
- 1/2 ч.л. смлян лют подправка
- 1/4 ч.л. индийско орехче
Рецепти с подобни съставки: ябълков сайдер, кленов сироп, пълнозърнеста горчица, люспи, индийско орехче
Приготвяне на рецепта:
- Изсипете ябълков сок в тенджера, доведете до кипене и гответе, когато умерено висока температура, докато не се понижи до 1/2 с. л., 8 – 10 мин. Изключете печката и добавете клен сироп, горчица, люспи и индийско орехче.
- Ябълкова кленова глазура (показана на снимката по-горе) идеален за печене на свинско или домашни птици.
