Яхния с наденица и макаронени изделия

Две секретни съставки играят двойна роля в тази яхния: сушена консервирани домати му придават аромат и вкус на пушено месо, докато време като кора от пармезан, която може да бъде закупена в много супермаркети, добавя пикантна нотка сирене и се подобрява консистенцию блюда. Фото рагу с наденица и макаронени изделия Time: 8 час. 30 минути Трудност: лесно Сервиране: 6 – 8 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.

Съставки на рецептата:

  • 225 gr. сух бял фасул (изплакнете и подредете)
  • 450 gr сладки или пикантни италиански колбаси (4-6 бр.)
  • 1/2 с.л. макаронени изделия от диталини
  • 1 консерва (410 гр.) Сушени домати на кубчета
  • 1 парче кора от пармезан (110 гр.) По желание, плюс настърган Пармезан за сервиране
  • 1 резен 1 см. Глава лук
  • 2 ситно нарязани моркови
  • 4 нарязани скилидки чесън
  • 6-8 кулинарни нишки от прясна мащерка
  • 3 супени лъжици. запас от пиле с ниска сол
  • 2 с.л. л. нарязан пресен магданоз
  • 2 ч.л. балсамов оцет
  • Сол и смлян черен пипер
  • Сервирайте хрупкав хляб

Рецепти с подобни съставки: kupat (колбаси за пържене), макаронени изделия, бял боб, лук, чесън, моркови, домати сушено на слънце, пармезан, балсамов оцет, бял хляб, мащерка, магданоз

Приготвяне на рецепта:

  1. Сложете лука на дъното на бавната печка с обем 6-7 л., След това сложете моркови, чесън, бял боб, куп мащерка и наденица. Смесете нарязаните на кубчета домати с бульон и 3 с.л. вода изсипете течността върху наденицата. Добавете кората на пармезан (ако гответе при максимална температура 4-5 часа или при ниска 7-8 ч. Фасулът ще стане мек и ще започне да се разпада. Отворете бавна готварска печка, извадете и изхвърлете куп мащерка, пармезанова кора и прехвърлете колбаси в дъска за рязане. Добавете пастата към яхнията и продължете да къкри, като затворите капака, докато макароните се сварят, приблизително 20 минути
  2. Изключете бавната готварска печка. Нарежете колбасите на малки парченца и смесете с яхния, като добавите също магданоз и оцет. Сол и черен пипер на вкус. Сервирайте с настърган пармезан в отделно прибори (поръсете с яхния) и хрупкав хляб, който може да се натопи в бульон. Кулинарен съвет: За тази яхния остатъците са страхотни тестени изделия. Просто прескочете сцената с Ditalini и я заменете с паста от хладилника, добавяйки ги към готовата яхния с парчета наденица. Намалете количеството вода с 1 чаша.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: