Японски сос Tsuyu за юфка от соба – подробна рецепта приготовления. 
Time: 5 мин. В рецепти обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 супена лъжица. бульон от даши (бульон от водорасли Комбу, вливан на Бритви за риба тон с бонито)
- 1/4 чл. соев сос
- 1/4 чл. Мирина (оризово вино)
Рецепти с подобни съставки: соев сос, оризово вино
Приготвяне на рецепта:
- В пластмасов съд смесете даши, соев сос и мирин, разклаща се, за да се комбинират съставките и се охлажда в хладилник за около 1 час. Сервирайте соса от тсуи с юфка соба Добив: 1,5 с.л.
