Домашни кнедли в бавна готварска печка
Домашните кнедли могат да се нарекат визитна картичка на домакинята. Всеки път ястието се оказва различно, но неизменно – вкусно! Опитайте да приготвите домашни кнедли в бавна готварска печка! За двойка или пържени – бавната готварска печка ще направи всичко за вас! Основното нещо е да четете рецепта и следвайте препоръките.
Contents
Домашни кнедли в бавна готварска печка
За да ви готвя ще трябва:
- Говеждо месо 0,5 кг
- Свинско 0.5 кг
- Лук 1 бр среден размер
- Пилешко яйце 1 бр
- Брашно 1 кг (премиум)
- Подправки: смлян пипер, сол, ароматни билки – от вкус
- Вода 2 чаши
Можете да направите домашни кнедли така:
при готвеното месо за кнедли не трябва да е жилаво и удебелен шрифт. Нарежете месото на малки парченца и преместете месомелачка с лук.
За да направите мляното месо по-сочно, добавете 3 с.л. вода. Добавете сол и любимите подправки, разбъркайте. Тогава удряйте месо на масата, така че да излезе излишък от въздух.
Омесете тестото: смесете брашно, сол, яйца и вода. Еластични и омесете твърдото тесто и разточете на тънък слой. Приизстискайте кръговете с помощта на чаша или чаша.
Сложете приготвената кайма в средата с чаена лъжичка и щипка краищата на сместа за кекс.
В тази форма кнедли могат да бъдат замразени, поръсени с малко брашно и оставяйки да изсъхне.
Налейте 4 чаши вода в бавната печка и поставете купата за готвене за двойка. Поставете кнедли и задайте режим “мултитварска готварска”, задайте интервала от време на 20 минути. Времето може да се намали наполовина, ако изсипете хладка вряща вода в долната купа. Време за готвене на пара ще бъде 7-10 минути.
Не всички стюардеси имат приспособление с тази функция, но можете да излезете да намеря. Освен това изсипете вода в долната част на мултикукера, отгоре поставете купа за двоен котел. Включете режима за готвене или супа 30 минути
Сложете резенче масло в подготвените кнедли и поръсете Зелените.
Пържените кнедли се приготвят лесно в бавна готварска печка.
Намажете дъното на мултикукър с масло или слънчоглед масло, добре че сте пропуснали страните. Поставете кнедли в джаджата в едно слой и включете режима на печене за 30 минути. Затворете капака единица и след 15 минути разбъркайте кнедли.
В режим “яхния” можете да готвите кнедли с различни сосове: заквасена сметана, гъба или кетчуп. За да направите това, смазани оформете полуготовата форма, добавете 1/3 чаша вода и включете режим на гасене за 40 минути. 20 минути след началото на готвенето, изсипете предпочитания от вас сос и затворете капака.
Вкусни идеи:
Има много рецепти за този полуфабрикат, но опитайте направете домашни кнедли по стара рецепта. Сервирайте ястието с билки, 5% оцет, заквасена сметана или специален сос – подправка за кнедли.
