Запечен корен от целина с моркови – подробна рецепта Хранителна стойност на една порция: (общо 6 – Калории 317, обща мазнина 15 g, наситени мазнини 2 g, протеин 6 g, въглехидрати 43 g., Фибри 3 g., Холестерол 0 mg., Натрий 480 mg., Захар 14 г.
Photo of the dish:Кон Пулос Време: 55 мин. Трудност: лесни порции: 6 – 8 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 1300 gr. корени от целина, обелете и нарежете на малки кубчета
- 1300 gr. моркови, обелете и нарежете на малки парченца
- 2 с.л. л. нарязана прясна мащерка
- 2 с.л. л. нарязан пресен магданоз
- 6 супени лъжици. л. зехтин
- 1 ч.л. люта чушка
- Груба сол
Рецепти с подобни съставки: моркови, корен от целина, мащерка, червен пипер, лют червен пипер, магданоз
Приготвяне на рецепта:
- Поставете високостранен тиган в долната част на фурната шкаф, загрейте до 220 ° С.
- Разбъркайте в купа корен от целина със супена лъжица мащерка, с 4 с.л. л. зехтин, 1/2 ч.л. люта чушка, сол с на вкус. Изсипете корен от целина върху двоен слой фолио отделен лист за печене, свържете плътно краищата на фолиото Поставете тавата за печене във фурната и изпечете корена. целина, докато се свари наполовина, около 25 минути
- Междувременно смесете морковите в купата с останалите 2 с.л. л.зехтин, супена лъжица мащерка и 1/2 ч.л. останалите люта чушка, сол. Разпределете морковите равномерно върху предварително загрят лист за печене, поставете във фурната и печете докато омекване, приблизително 35 минути
- След 25 минути вземете корен с фолио запечатан Целина, отворете и добавете към морковите. Изпечете корен от целина, моркови и магданоз за още 15 минути.