Запечете тиквата от жълъди с лук, пресни джалапено чушки и подправки и получавате зеленчукова гарнитура с много интересен аромат комбинация от сладка тиква и люти чушки. Гответе го ястието не е по-трудно от просто варене на тиква, а вкусът ще бъде в милион пъти по-богат. Страната е идеална за пържено месо. или сервирайте го като самостоятелно ястие за лесно здравословно ужина. 
Time: 30 мин.Трудност: Лесни порции: 4
Рецептата на:
На хартия за печене със страни смесете 1 тиква от жълъди, нарязана на кубчета нарязани на кубчета, 1 нарязан шалот, 1 нарязан червен джалапено, пречистен от семена и 4 стръка мащерка със зехтин; добавете 3/4 ч.л. едра сол и малко черен пипер. пека във фурната при температура 220 ° С, като се разбърква от време на време, докато тиквата няма да покафенее и да стане мека, около 25 минути. Рецепти с Подобни съставки: Тиква от жълъди, чушки от джалапено, шалот, мащерка
