Къри от бяло зеле – подробна рецепта приготовления. 
Photo of the dish: ДжессикаХарис Време: 45 минути Трудност: лесни порции: 4 – 6 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 1 средно едро бяло зеле
- 1/2 с.л. вода
- 2 с.л. л. (30 гр.) Масло
- 3 едро нарязани едро лук
- 1 супена лъжица. л. пшенично брашно
- 1 супена лъжица. л. пикантно къри на прах медреси
- 1/2 с.л. мляко
Рецепти с подобни съставки: бяло зеле, лук лук, къри, мляко, брашно
Приготвяне на рецепта:
- Нарежете зелето на резени 2,5 см и разделете листата на парчета. Сложете зелето в тиган с дебели стени, налейте вода и гответе, покрит с капак, на среден огън в продължение на 20 минути, докато го ще стане мека. Докато задушавате зелето, разтопете във втори тиган масло и сотирайте лука до прозрачност. Добавете брашното къри на прах и разбъркайте добре. Гответе за 2-3 минути, след това добавете мляко и продължете да готвите, докато сосът стане униформа. Когато зелето е готово, го прецедете и сложете ястие за сервиране. Отгоре се залива със сос къри и се сервира горещо.
