Пицата е ястие, обичано от много жители на страната ни. Тя е добър както с чай, така и с бира или вино. Ако щете гости, възможно е да приготвите този много отворен пай с пълнеж, които дойдоха при нас от Италия.
Или можете да го направите по-лесно – поръчайте пица у дома с плащане с карта или в брой на куриера при доставка лакомства.
Състав на пица от растителни морски дарове
Ако искате да изненадате гостите с кулинарните си умения, след това накарайте пицата да го направите сами. За да направите това, ще ви трябва:
- 500 грама тесто за пица (или просто бутер мая или не мая – по желание);
- 2-3 домата;
- 200 грама твърдо сирене, малко солено;
- буркан с без костилки маслини;
- 2 бр чушки с различни цветове (например зелени и Orange);
- 1 средно голям патладжан;
- 200 грама не много големи скариди;
- 200 грама миди;
- магданоз и копър.
подготовка
Извадете тестото и морските дарове от фризера. Следва тестото покрийте с торба, така че да не мете. Нека се размразява. Морските дарове трябва да се варят във вряща подсолена вода, не повече от 2 минути Скариди без черупки.
Паприка и домати, нарязани на тънки филийки, маслини – наполовина. Обелете патладжана, нарежете на кръгчета и запържете ги малко в растително масло. Зелено ситно изрежете го.
Настържете сирене на едро ренде.
Когато тестото се размрази, леко го разточете с точилка и сложете върху намазнена тава за печене. сега подредете плънката. Първо патладжан, после сладък пипер, морски дарове, домати, билки и маслини. Поръсете пицата със сирене.
Печете във фурна, предварително загрята до 180 ° C, за около 20 минути. пица готов. Приятен апетит!