Допълнете вечерята си с тези прости рецепти и гарнитури. круп.
1. Перлен ечемик каша сцаревица. Тост 1,5 супени лъжици. перлен ечемик готвене на масло в тенджера на среден огън 5 минути. Добавете 3 с.л. вода; доведе до кипене. Cover, поставете на слаб огън и гответе за 20-30 минути, докато течност накисва. Соте 2 нарязани стръка праз и 2 ч.л. прясна мащерка в зехтин на среден огън за 5 минути. Добавете 2 с.л. замразена царевица, пържена на огън; загрейте Разбъркайте с каша; сол и черен пипер на вкус. Перловаякаша с гъби. Запържете до нарязване 8 хрупкави резени бекон на средно силен огън. Добавете 3 с.л. асортирани от нарязани гъби; гответе за 5 минути до розов цвят. Подгответе перлена ечемична каша с царевица (№ 1); разбъркайте в бекон и гъби. Ечемична каша с артишок. Сварете 2 с.л. перлен ечемик подсолена вода, както е посочено на опаковката. Кафяво в 1/4 с.л. зехтин от замразени сърцевини от артишок от опаковка 255 gr. (предварително размразяване), 2 с.л. разрежете наполовина пепадо и 1 скилидка чесън, нарязан нарязан. Разбъркайте с каша и 2 с.л. л. нарязано риган.
4. Перловая каша с песто из капустыкале. Сварете 2 с.л. перлен ечемик, както е посочено на опаковката. Внакълцайте хранителния комбайн в картофено пюре 3 с.л. нарязано зеле, 1/2 с.л. пармезан и зехтин, 1/3 с.л. орехи от 1/2 ч.л. лимонова кора и сол и щипка червен пипер в зърнени култури. Разбъркайте с овесена каша. 5. Ечемична каша с моркови и пащърнак. Разбъркайте 450 g. нарязан моркови и пащърнак със зехтин, сол и черен пипер. пека 30 минути при 220 ° С до леко румен. Направете перлен ечемик каша с песто (№ 4); смесете с моркови и пащърнак Сол 6. Полента в бавна готварска печка. Донесете на слабите вряща 5 с.л. вода, 2,5 с.л. мляко и 2 ч.л. сол. Налейте 5.6 L смазана многофункционална купа Разбъркайте с размах 1,5 с.л. полента (не моментално готвене), добавете 1 стрък розмарин и 2 дафинови листа. Покрийте и варете на ниско 2 часа, като се разбърква в средата на готвенето. Извадете розмарина и дафинови листа; разбъркайте до гладкоЧл. Смесете 1 с.л. Пармезан, 1/2 с.л. маскарпоне и 2 с.л. л. (30 гр.) Масло; сезон на вкус.
7.Полента в мультиварке с грибами. Гответе полентата вътре бавна готварска печка (№ 6). Запържете 450 gr. нарязани гъби от стриди 7 минути в зехтин в тиган на силен огън. Смесете 1/4 Чл. нарязан магданоз; сезон на вкус. Сервирайте, като разпределите върху полента и поръсена с натрошено сирене горгонзола. 8. Полента с песто. Довежда се до слаб кипене за 3 с.л. вода и мляко, 2 часа л. сол и щипка черен пипер. Разбъркайте с размах от 1,5 с.л. полента бързо готвене. Гответе, като разбърквате, в продължение на 5 минути. до униформа консистенция. Смесете 1 с.л. Пармезан и 3 с.л. л. (45 гр.) масло. Добавете сос от песто отгоре. 9. Пудинг “спънат” със сладък картоф. Довежда се до кипене 2 с.л. мляко, 2 Чл. л. (30 гр.) Масло и кафява захар, 1 ч.л. сол и щипка кайен пипер. Намалете топлината до слабо кипене; смесете 1/2 с. л. с метла царевично брашно. Гответе, като разбърквате, 2 мин. преди сгъстяване. Смесете 1 с.л. консервирано пюре от сладък картоф, 3 жълтъка и 1 ч.л. бакпулвер. Отстранете от топлината. Разбийте 3 яйчни белтъка до сковаване; смесете в тестото. Прехвърлете в намазнена квадратна тава за печене (20 см) .; печете за 30 минути при 190 ° C до разкош.
10. Пшенная каша с запеченной морковью.Нарежете 450 gr. малки моркови, нарязани наполовина, 2 червени нарязваме лука на филийки. Разбъркайте със зехтина, солта и 1 супена лъжица. л. пресен розмарин. Печете за 30 минути. при 220 ° С до мекота. Сварете 2 с.л. просо в подсолена вода, като посочени на опаковката. Разточете със зехтин; добавете отгоре зеленчуци. 11. Каша от елда със сладък картоф. В тиган на умерено пасиран пасиран сирене 1 нарязан лук до розово. Добавете 3 с.л. пилешки бульон, 2 с.л. нарязан обелен сладък картоф и 3/4 с.л. елда круши. Довежда се до кипене. Събарете огън, покрийте и оставете да къкри за 10 минути, докато течността накисва. Разбъркайте в 110 g. готови макаронени пеперуди и 1/4 с.л. нарязан магданоз и заквасена сметана; сол 12. Пълна каша пшеница с рутабага. Сварете 2 с.л. пшенични зърна в осолени вода, както е посочено на опаковката, като се добави 1 нарязан на кубчета ряпа; изцедете водата. Разбъркайте в 3 с.л. л. кленов сироп и масло, 1 с.л. л. нарязан градински чай и щипка кайен пипер. 13. Ориз с лимон и билки. Довежда се до кипене 3 с.л. вода, 2 с.л. ориз жасмин, 3 широки ивици лимонова кора, 1 дафинов лист, 1 супена лъжица. л. (15 гр.) Масло и 1 ч.л. сол. Покрийте; гответе на слаб огън за 20 минути. докато оризът е мек. Разбъркайте в 2 с.л. л. нарязан магданоз и чесън. 14. Черен и бял ориз. Пригответе 1/2 порция ориз с билки (No. 13). Сварете 1 с.л. черен ориз, както е посочено на опаковката. Разбъркайте и двата вида ориз с младия спанак и нарязаните гъби. филийки (2 с. л.); наръсва се с орехово масло. Подправете със сол. 15. Ориз със сирене и заквасена сметана. Варете 2 с.л. задушени ориз, както е посочено на опаковката. Разбъркайте в 1 с.л. кълцано зелен лук, настърган чедър и заквасена сметана; подправете със сол и лют червен пипер Прехвърлете в намаслена квадратна форма за печене (20 см.). Добавете малко масло и поръсете 2 с.л. л. настърган пармезан. Печете за 20 минути. при 230 ° С до златист цвят. 16. Тиква, пълнена с ориз. кройка разрежете наполовина и изчистете 3 семена от тиквени семки; печене страна отсече 30 мин. при 180 ° С. Пригответе микс от ориз и сирене (не. 15), добавяйки пакет (280 гр.) Замразен нарязан спанак, които първо трябва да се размразят и изстискат. Започнете тиквата ориз; намажете със зехтин и поръсете с настърган пармезан. Печете около 1 час на 180 ° C, докато тиквата омекне.
17.Ризотто с тыквой в мультиварке. Пътник в тиган вътре масло на среден огън 1 нарязан шалот и 2 с.л. нарязан градински чай, 2 минути Смесете 1,75 с.л. оризова арборио. Гответе, като разбърквате, 2 минути. Добавете 6 с.л. пилешки бульон 1/2 Чл. сухо бяло вино, 1 ч.л. сол и щипка черен пипер; въвеждат до кипене. Прехвърлете в купата на мултикукър с обем 5,6 литра; раздвижване 3 супени лъжици. нарязана обелена тиква от индийско орехче. Покрийте; гответе вътре режим на висока мощност 2 часа. Смесете 1 с.л. с решетка Пармезан. Ориз с червен боб. Средно в яхния Прекарайте огъня за 5 минути. нарязан лук в растително масло, 1 черен пипер и скилидка чесън с 1 с.л. л. доматено пюре. Добавете 3,5 с.л. вода, 2 с.л. задушен ориз и 1 ч.л. смлян кимион и сол. Довежда се до кипене. Задайте слаб огън, покрийте и гответе за 20 минути. докато оризът е мек. Разбъркайте в 2 консерви червен боб по 410 г всяка. (изплакнете с вода). 19. Ориз с боб и къдраво зеле. Направете ориз от боб (не. 18). Междувременно минувач 6 супени лъжици. нарязано зеле в масло на среден огън за 5-8 минути, докато изсъхне; подправете със сол и лют сос от чиполи. Добавете към ориза. 20. Червен ориз с наденица Andui. Довежда се до слаб кипене 3 с.л. пилешки бульон, 2 с.л. червен ориз и 1 ч.л. сол. Гответе, докато мек ориз, 25 мин. Кафяво 340 g. нарязан наденица ануи в растително масло на умерен огън. Добавете 2 с.л. нарязана бамя, 1 с.л. нарязан зелен лук и червен черен пипер; минувач 5 минути Разбъркайте с ориз; сезон на вкус. 21. Ориз със сос хариса. Сварете 2 Чл. ориз басмати, както е посочено на опаковката. Разбъркайте в 2 с.л. замразен грах (размразяване), 1/2 с.л. настъргани моркови, по 1/4 всяка Чл. нарязан зелен лук, нарязан килантро и хариса (Мароканска паста от чили). Добавете киселото мляко отгоре. 22. Мръсното Фиг. Сварете 2 с.л. ориз басмати, както е посочено на опаковката. Кафяво в растително масло на силен огън, 230 g всеки. натрошена италианска наденица (без черупка) и нарязана пилешки дробчета. Добавете 1 с.л. нарязан лук и целина и 2 нарязани скилидки чесън; варете, разбърквайки, 3 минути. Разбъркайте с ориза, като добавите 1/2 с.л. нарязани сини сливи, магданоз и кестени. 23. Ориз с шафран и нар. Пасиран 4 бр. нарязани шалот 1 мин. в масло в тенджера на умерено силен огън. Разбъркайте в 3 с.л. вода, 2 с.л. ориз басмати, 2 шушулки кардамон и звезден анасон, по 1 час всяка. л. шафран и сол. Довежда се до кипене. Покрийте; гответе на слаб огън 20 мин. докато оризът е мек. Смесете с шам-фъстък, семена от нар и нарязана цилантро (3/4 с. л.). 24. див ориз с ядки и червени боровинки. Сварете 2 с.л. кафяв ориз, както е посочено на опаковки. Пасирайте 1/2 от нарязания лук в маслото задушаване на средно силен огън, 3 минути. Разбъркайте в 3 с.л. пиле бульон, 1 супена лъжица. див ориз и 1 ч.л. сол. Покрийте; подпалете слаб огън. Гответе 45 минути, докато див ориз мека. Изцедете течността. Разбъркайте с кафяв ориз, като добавите по 1 всеки Чл. нарязани пекани, сушени боровинки и червено грозде, разрежете наполовина, 1/2 с.л. нарязан килантро и сок от 1 лайм.
25.Бурый рис с брюссельской зеле. Сварете 1,25 с.л. кафяв ориз, както е посочено на опаковката. Вземете 450 г в листата. Брюкселско зеле; смесете със сол и лимонова кора (1/2 ч. л. ) и сок от 1 лимон. Разбъркайте с ориз, 1 настъргана скилидка чесън, 1/2 с.л. печени фъстъци, настърган пармезан, нарязан магданоз и зехтин. Подправете на вкус. 26. Ориз в азиатски стил с наденички. Донесете на слабите вряща 3 с.л. вода, 2 с.л. ориз жасмин, 2 филийки обелени джинджифил, 6 нарязани сушени китайски колбаси и 1 ч.л. сол. Покрийте; гответе на слаб огън за 17 минути. докато оризът е мек. Разбъркайте в 4 нарязани кори и 2 с.л. сусамови семена масло. 27. Пържен ориз. Гответе ориза в азиатски стил (№ 26); готино. Кафяво 230 g. нарязани гъби вътре растително масло в незалепващ тиган на силен огън в в рамките на 5 минути Разбъркайте ориза и 2 с.л. соев сос; СРЮ, бъркане непрекъснато до хрупкаво. 28. Пилаф с пикантен говеждо месо. Кафяво 230 g. смляно говеждо и 1 нарязано лук в масло в яхния на умерен огън; след това изместете и избършете яхния. Към него добавете 2 с.л. л. (30гр.) масло и 1 с.л. счупени вермишели; тост 4 мин. до златисто. Добавете 3 с.л. вода, 2 с.л. задушени ориз, говеждо месо, 1/2 ч.л. смлян лют подправка, канела и сол. Довежда се до леко кипене. Покрийте; гответе на слаб огън 17 мин. докато оризът е мек. Разбъркайте в 1/2 с.л. кълцано магданоз и печени борови ядки. 29. Ориз с къри. Соте 1 нарязан лук, 2 смлени скилидки чесън и 2 с.л. л. къри на прах в зехтин в средно със стеб 5 минути на огън Добавете 3.75 с.л. вода, 2 с.л. ориз басмати, 3/4 с.л. сушена червена леща, 1 резен джинджифил около 6,5 см. (бистър) и нарязани на филийки) и 1,5 с.л. сол. Покрийте; гответе на слаб огън 17 мин. докато оризът е мек. Смесете 3/4 с.л. стафиди-канела и 2 с.л. л. (30 гр.) Масло 30. Тропически ориз Довежда се до кипене за 2 с.л. вода и ориз от жасмин, 1 буркан (400 мл.) кокосово мляко, 3 широк ивици копър от вар, 1 ч.л. захар и сол. Покрийте; гответе на слаб огън за 20 минути. докато оризът е мек. 31. Ризото с Лимец. Пасирайте 1 нарязан шалот и 2 с.л. прясно мащерка в масло на умерено силен огън. Добавете 2 с.л. лимец (зърнена фаро) и 1/2 с.л. бяло вино; варете преди изпаряване течноЧл. Добавете 6 с.л. пилешки бульон за 1 супена лъжица. в даден момент като се разбърква, докато се абсорбира в продължение на 30 минути. Разбъркайте в 2 с.л. царевица, 3 супени лъжици. л. (45 гр.) Масло, 1/2 с.л. пармезан и магданоз и 110 gr. талегио сирене. 32. Пълнени чушки Лимец. Поръсете 4 нарязани чушки с камшик зехтин; печете 15 минути при 200 ° С. Направете ризото с лимец (№ 31); пълнете ги с чушки. Поръсете с пармезан и натрошени галета. Печете до светлокафяво за 30 минути. Писано с броколи. Сварете 1,5 с.л. зърнени култури, както е посочено на опаковки; готино. Разбъркайте с 1 кълца нарязан задушени броколи (готини), 1/2 с.л. маслина олио, 1/4 с.л. нарязан магданоз и мента, кори и сок 2 Майер лимони. Подправете на вкус.
34. Салатс полбой и цитрусами. Довежда се до слаб кипене 3 с.л. вода 1,5 с.л. зърнени храни от фаро и портокалов сок, 1 ч.л. сол и 1 залив лиЧл. Гответе, докато зърнените храни са меки, 30 минути. Изцедете водата; готино. Разбъркайте с 2 с.л. Фризе салата, 6 нарязани на филийки портокали и / или грейпфрути и 1 с.л. нарязан целина, червен лук и черни маслини. Подправете на вкус. 35. Писано с праз. Сварете 1 с.л. зърнени храни фаро като посочени на опаковката. Довежда се до слаб кипене 1/2 с.л. вода 1 Чл. л. (15 гр.) Масло и 1 ч.л. сол; добавете 6 с.л. нарязан праз. Покрийте; гответе за 15 минути до мекота. Добавете 2 ч.л. Дижонска горчица и червен винен оцет, и после Farro. 36. Салата от капрезе с лимец. Сварете 1,5 с.л. зърнени култури, както е посочено на опаковката; готино. Разбъркайте с 2 с.л. наполовина гроздови домати, 450 gr. Сирене Bocconcini 1 супена лъжица. разкъсани листа от босилек, 6 супени лъжици. л. зехтин и 3 Чл. л. бял винен оцет. Подправете на вкус.
37. Салатиз киноа со свеклой. Варете 1 с.л. киноа, както е посочено на опаковки; готино. Разбийте с камшик 2 с.л. л. ябълков оцет с 1 ч. л. Дижонска горчица; разбъркайте 1/3 с.л. зехтин. Разбъркайте с 4 с.л. смес за салата Mesclan, 2 с.л. кълцано кубчета варено цвекло, 1/2 с.л. захаросани орехи и нарязан червен лук. Смесете киноа тук и сезон на вкус. Поръсете със синьо сирене 38. Киноа с сушени кайсии. Комбинирайте в задушено 3 с.л. вода, 1,5 с.л. киноа 1 буркан нахут (изплакнете) и 1 ч.л. смлян кимион, смлян кориандър и сол. Покрийте; гответе за 15 минути до мекотата на киноа. Разбъркайте в 1 с.л. нарязани сушени кайсии и нарязана килантро и сок от 1/2 лимон; изсушете със зехтин. Киноа с бадеми и сушени череши. Следвайте рецептата за киноа със сушени кайсии (№ 38), замяна на подправки 1 ч.л. смлян кардамон и сушени череши от кайсии. Добавете 1 с.л. нарязани бадеми .40. Киноа ссусамови семена и зеленчуци. Гответе 1,5 с.л. киноа, както е посочено на опаковки; готино. Смесете с камшик за 1/4 с.л. оризов оцет и растително масло с 3 с.л. л. сусамово масло; смесете с киноа, добавяйки 1,5 с.л. настърган боб зеле, настърган моркови, нарязани бадеми и зелен лук и карамфил 2 мандарини. Подправете със сол. 41. Киноа със запечени зеленчуци. Разбъркайте нарязана глава копър, червен лук и 1 черен пипер със зехтин, сол и 2 с.л. л. смеси за подправки za’tar; печете на 230 ° С до златисто кафяво, 30 минути. Сварете 1,5 ст. киноа, както е посочено на опаковката; смесете със зеленчуците. Подправете със сол. Поръсете с нарязан магданоз.
42. Булгур с запеченной цветнойкапустой. Сварете 2 с.л. булгур, както е посочено на опаковката. Смесете съцветия с 1 глава карфиол със зехтин, сол и черен пипер; печете за 30 минути при 220 ° С до розов цвят. Добавете зелето към булгур, 1 с.л. нарязана краставица, мента, магданоз и зелен лук, 1/2 с.л. зехтин и 1/4 с.л. лимонов сок и каперси; смесете всичко. Сезон до вкус.43. Булгур със сушени на слънце домати. Гответе булгур с карфиол (№ 42); добавете 1/2 с.л. нарязани сушени домати, копър и фета сирене, разбъркайте всичко. 44. Булгур s стафиди. Сварете 1,5 с.л. булгур, както е посочено на опаковката. Соте нарязан лук в зехтин на среден огън, докато мекота, 5 минути Добавете 1/2 с.л. борови ядки и стафиди; гответе за 2 минути Смесете с булгур, като добавите 1/4 с.л. нарязан магданоз и зелени маслини и 1 ч.л. жар на портокал. Подправете на вкус. 45. Булгур със смокини. Подгответе булгур със стафиди (№ 44), добавяйки 1/2 нарязан заедно с лука глави от копър; използвайте кашу вместо борови ядки и вместо стафиди, сушени смокини. 46. Салата от смес от зърнени храни с ябълки. Загрейте 6 с.л. замразена варена смес зърнени храни, както е посочено на опаковката; готино. Разбъркайте с 2 ябълки, нарязани на кубчета, добавяйки 1 с.л. захаросани орехи, нарязан целина и препечено прошуто и 3 с.л. л. бял балсамов оцет и зехтин; сезон на на вкус.
47.Каша-ассорти с финиками. Сварете 2 с.л. зърнени смеси, както е посочено върху пакета; минувач 3 минути в масло на среден огън. Разбъркайте в 1/2 с.л. нарязани фурми и различни зеленчуци (такива като копър, естрагон и / или магданоз); сезон на вкус. 48. Gratin със зеле и круша. Направете смес от зърнени храни с фурми (№ 47); разбъркайте 3/4 с.л. заквасена сметана в още топла каша. В тиган на пасиран 8 супени лъжици силен огън. нарязано червено зеле и 1 нарязан лук 110 gr. масло, 10 мин. Добавете 1,5 ч.л. семена от кимион, сол и черен пипер. Разбъркайте в 1/2 с.л. стафиди и бяло вино; гответе 10 минути Сложете във формата за печене 23 х 33 см .; сложете каша отгоре. Печете за 35 минути. при200 ° С до златисто кафяво. 49. Тексаско-мексиканска царевица каша. Довежда се до кипене 6 с.л. пилешки запас. Смесете 1.5 ст. царевична каша и 1 ч.л. сол. Покрийте; гответе на слаб огън, като се разбърква от време на време, 20 минути. Разбъркайте в 2 с.л. с решетка сирене Пипер Джак и 2 с.л. л. (30 гр.) Масло. Поръсете 1 ст. замразена царевица, пържена на огън (размразяване) и 1 супена лъжица. черен зърна за очи, смесен с нарязани зелени люти чушки и зелен лук (1/3 с. л.)
50. Кукурузная каша с сыром и перцемпименто. Довежда се до кипене 6 с.л. вода, 2 ч.л. остър сос и сол. Намалете котлона за слабо кипене; разбъркайте 1,5 с.л. царевична каша. Покрийте и гответе, като разбърквате от време на време, 15 мин. преди сгъстяване. Отстранете от топлината; разбъркайте в 2 с.л. настърган чедър 110 гр. крема сирене, 1 с.л. нарязани пименцови чушки и 2 с.л. л. (30 гр.) Масло. Прехвърлете в намазнена форма за печене обем от 2,8 литра. и поръсете 1 с.л. смачкана осолена бисквити, смесени с 2 с.л. л. разтопено масло; печете за 20 минути при 190 ° С до златисто кафяво. пръскам нарязан на ситно чесън. Рецепти с подобни съставки: зърнени храни киноа, перлен ечемик, царевична каша, едрозърнеста крупа, лимец от лимец, елда, пшеница, ориз, кафяв ориз, див ориз