Рецептата за бързо хранене – сандвичи с пита на арабски, с панирани котлети с пилешки гърди. И зеле салата с червен лук, моркови, репички, подправен сос Хариса, лимонов сок, хумус Хранителна стойност на една порция: (общо 4 сандвича) Калории 366, обща мазнина 9 г, наситени мазнини 1 например, протеини 43 g, въглехидрати 32 g, фибри 8 g, холестерол 82 mg, натрий 587 mg., захар g. Сподели с приятели: 
Снимка на ястието: Антонис Ахилеос Време: 25 мин. Трудност: Лесно Поръчки: 4 сандвича Рецепти използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (Чл. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 500 gr. филе от пилешки гърди без кожа, нарязано на ситно филийки
- 1/2 с.л. смес за паниране за фалафел или обикновена галета
- 2 арабски пити от пълнозърнесто брашно (тапетно брашно), разрежете наполовина
- 6 бр репички, нарязани наполовина и нарязани на ситно филийки
- 1 супена лъжица. нарязан пресен магданоз
- 1 супена лъжица. л. зехтин
- 6 супени лъжици. л. хумус рецепта Домашен хумус (пюре от нахут с тахини сусамова паста, чесън, лимонов сок)
- Зеле и сок от 1 лимон
- 1/2 ч.л. Макаронен сос Хариса или Чили (Рецепта Хариса виж тук)
- 4 супени лъжици. нарязани зеленчуци (зеле, моркови и лук)
- сол
Рецепти с подобни съставки: пилешко месо, хумус, панировка крекери, смес за паниране за фалафел, пита, лимон, лимон кори, лимонов сок, хариса сос, паста от чили, магданоз, репички, бяло зеле, моркови, лук
Приготвяне на рецепта:
- Гответе пилешки фалафел: предварително загрейте фурната до 220 ° В. Намазнете лист за печене с растително масло. Смесете в голяма купа пиле със зехтин, след което добавете сместа за паниране за фалафел и смесете. Сложете пилешки фалафел върху лист за печене, сложете във фурната и печете до златисто кафяво, приблизително 10 минути
- Докато фалафелът се приготвя, добавете половината пита заедно и увийте във фолио, поставете във фурната и предварително загрейте, 5 мин.
- Пригответе дресинг за салата: смесете в голяма купа хумус, сок от лимон и лимон, сос хариса и 3 с.л. л. вода. Отлагане 2 ст. л. салатен дресинг за пилешки фалафел.
- Гответе салата от зеле: добавете към салатата дресинг настъргани зеленчуци, репички и магданоз. Сол и да се смеси.
- Пълнени пити със салата от зеле и сервирайте с пилешки фалафел, изсипете останалата дресинг за салата.
