Пилешки пръчици в сос от мед – подробна рецепта Хранителна стойност на една порция: (общо 6) Калории 450, обща мазнина 1 3 гр. наситени мазнини 5 гр. протеин 21 гр. въглехидрати 65 например, фибри 6 g, холестерол 15 mg., натрий 780 mg., захар 3 g. 
Photo of the dish: Канг КимВреме: 1 час. Трудност: лесни порции: 6 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 12 бр пилешки барабани с кожа
- Сол, прясно смлян пипер
- 2 с.л. ябълков сайдер или натурален ябълков сок
- 1/2 с.л. ябълков оцет
- 1/4 чл. соев сос
- 2 ч.л. мед
- Настъргана кора от 1 лимон
- 1/5 ч.л. сушени люспи от червен пипер
- 2 ч.л. сусамови семена (по желание)
- 1 супена лъжица. л. (15 гр.) Несолено масло
Рецепти с подобни съставки: пиле, ябълков сок, соя сос, мед, лимон, ябълков оцет, люспи от червен пипер, пилешко месо подбедрици
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 230С. Сложете решетката печене. Настържете пилешките клечки със сол и черен пипер, сложете върху скара, и сложете във фурната, печете за 30 минути. Обърнете и продължете да печете до златисто кафяво и хрупкаво, все пак приблизително 30 минути
- Междувременно гответе ябълково-медения сос: разбъркайте малка тенджера ябълков сок, оцет, соев сос, мед, лимон жар, люти чушки, сол на вкус, довеждаме до кипене. готвач на слаб огън, докато сосът стане гъст 20 – 25 минути. В края препарати добавете сусамови семена.
- Сложете пилешките пръчици в тиган с меден сос, добавете масло и разбъркайте. Прехвърлете клечките в чинията пилешки пръчици в меден сос със салата от пресни зеленчуци.
