Салата от авокадо, крес и портокали – подробна рецепта приготовления. The photoястия: Johnny Valiant Време: 15 min. Трудност: Лесни порции: 6 V рецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 снопа крес
- 2 авокадо, нарязани на филийки
- 2 портокала, кори и филм
- 1/4 глави червен лук, нарязани на тънки филийки
- 1/4 чл. портокалов сок
- Сок от 1 лайм
- 1 супена лъжица. л. мед
- 1/2 ч.л. сол
- 2 ч.л. Дижонска горчица
- Прясно смлян пипер
- 3 супени лъжици. л. зехтин
- Нарязани печени лешници
Рецепти с подобни съставки: авокадо, водна креса, портокали, салата, портокалов сок, сок от лайм, червен лук, мед, горчица, Дижонска горчица, ядки, лешници
Приготвяне на рецепта:
- Залейте червения лук със студена вода и оставете за 10 минути. смесвам в отделна купа, портокалов и липов сок, мед, горчица, зехтин, сол и черен пипер на вкус.
- Извадете лука от водата и прехвърлете в купа за салата. Добави крес, авокадо, портокали, салатен дресинг и разбъркайте. Поръсете салата с лешници.