Оризът Боливуд Басмати – подробна рецепта за готвене с приятели: 
Време: 40 минути Трудност: лесни порции: 4 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 1 супена лъжица. басмати бял ориз
- 1/4 чл. нарязани кайсии
- 2 с.л. л. прясна касис
- 2 ч.л. зехтин
- 1 средно голям нарязан лук
- 2 с.л. вода
- 2 ч.л. сол
- 1/4 чл. препечени бадеми
- 2 с.л. нарязани листа от цилантро
Рецепти с подобни съставки: ориз басмати, лук, Кайсии, френско грозде, бадеми, ядки, кінза
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте зехтин в средно голяма тенджера. Добавете ориза и лука. Бъркайте, докато оризът се покрие с масло и не става прозрачен в краищата, около 2 минути. Добавете вода и солта. Разбъркайте, покрийте тигана, намалете котлона до слаб и се готви 20 минути. Извадете от котлона и оставете да стои под покрийте 5 минути Разбъркайте ориза. След това внимателно го смесете останалите съставки.
