„Зелето в тази салата не е основното“, казва Паула Дийн за това. популярна гарнитура, която готви настъргано зеле броколи, хрупкави пшенични раммени юфка и семена подсолнечника. 
Time: 20 мин. Трудност: лесни порции: 10-12 Рецептите използват обемни контейнери от следните обеми: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 опаковки (85 gr. ) Морска юфка с раменна напитка с Азиатски подправки (можете с всеки друг вкус)
- 85 гр. масло
- 1/4 чл. обелени бадеми
- 2 опаковки (340 гр.) Настърган броколи (виж раздел за салати в бакалията)
- 1/4 чл. слънчогледови семки
- Нарязан зелен лук за украса
Попълване:
- 3/4 чл. масло от рапица
- 1/4 чл. кафява или бяла захар
- 1/4 чл. ябълков оцет
- 1 пакетче подправки от пакет с бързо приготвена юфка
Рецепти с подобни съставки: юфка, бадеми, броколи, слънчогледови семки, зелен лук, кафява захар, ябълков оцет
Приготвяне на рецепта:
- Поставете разтопеното масло в голям тиган върху ниска / средна топлина. Докато маслото се нагрява, сложете юфката торбичка и нарежете с точилка. В тиган сложете юфката и обелените бадеми и запържете, като разбърквате от време на време (на слаб / среден) пожар). По това време в малка купа смесете всички съставки за зареждане с гориво. В купа сложете нарязаните броколи, смесете с юфка, бадеми и семена. Изсипете дресинга за салата и разбъркайте. Поръсете с нарязан зелен лук.
