Брускетка с шупнало говеждо месо и кисел лук – подробно рецепта за готвене. Споделете с приятели: 
The photo на съдове: Андрю Маккол Време: 15 минути Трудност: лесно да рецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- Багет, нарязан на тънки филийки
- Зехтин
- сол
- 1 глава шалот, нарязани на тънки филийки
- 3 супени лъжици. л. зехтин
- 1 ч.л. нарязан розмарин
- масло
- Сухо говеждо месо „Брезаола“, нарязано на тънко филийки
Рецепти с подобни съставки: багет, шалот, розмарин, говеждо месо
Приготвяне на рецепта:
- Сложете резенчета багет върху лист за печене. Намазваме със зехтин, поръсете със сол. Пече се в предварително загрята до 220 ° С фурна до златисто кафяво, за около 7 минути. Извадете филийките хляб от фурната и охладете малко.
- Смесете шалот, зехтин, розмарин и щипка в купа сол. Оставете за 10 минути. маринова.
- Разстелете охладените филийки хляб с масло. Да изложим отгоре говеждо месо, поръсете с кисел лук. пръскам марината.
