Гответе лятна пилешка супа, пълнена със зеленчуци, фини тестени изделия орзо и пилешки филийки. Всички съставки се нарязват на малки парченца. парчета, така че супата е чудесна за изсипете го в буркан и го вземете със себе си. Лук, моркови и целина варени едновременно в пилешки бульон и по-близо до края на готвенето, ситно нарязано пиле, зелен грах и спанак. Лимонов сок и жар запълват ястието с освежаващи цитрусови плодове вкус, който върви добре със зеленчуците. една порция: (общо 4) Калории 283, мазнини общо 6 г, наситени мазнини, протеини 30 g., въглехидрати 27 g., фибри, холестерол mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 50 мин.Трудност: лесни порции: 4 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 350 gr пилешки гърди без кости и без кожа (приблизително 2 нарязани на половина гърди), нарязани на парчета 1 см.
- 1 среден морков, нарязан на кубчета
- 1 стрък целина, нарязан
- Половин среден лук, нарязан на ситно
- 1 литър пилешки бульон
- 1/3 чл. орзо паста
- 0,5 с.л. замръзнал грах, размразяване
- 4 супени лъжици. спанак
- 2 с.л. л. прясно изцеден лимонов сок
- 1 ч.л. ситно настъргана лимонова кора
- Специално оборудване: 4 половин литрови кутии зидар
Рецепти с подобни съставки: пилешки гърди, макаронени изделия от орзо, моркови, целина, спанак, грах, лимонов сок
Приготвяне на рецепта:
- Смесете моркови, целина, лук, пиле в голям тиган бульон и 2 с.л. вода. На умерен огън донесете възпаление.
- Добавете орзо паста и 0,5 с.л. сол, намалете котлона и оставете да къкри при бавно кипене, докато зеленчуците и тестените изделия са меки, ок 10 минути
- Смесете пилешкото месо с 0,5 ч.л. сол и малко смлян черен пипер, след което добавете към супата с грах. Варете, докато пилешкото е готово, 3-4 минути. Добави спанак и варете, като разбърквате, докато избледнее.
- Изключете котлона, добавете лимонов сок и жар към супата, сол и черен пипер на вкус. Изсипете супата в 4 половин литрови кутии.
