Чили със смляно говеждо и моркови – подробна рецепта приготовления. 
Time: 30 мин. Трудност: лесни порции: 4 В рецептите се използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 200 gr. постно говеждо месо
- 400 gr. изплакнете черен боб
- 800 gr. консервирани печени нарязани домати
- 1 супена лъжица. л. зехтин
- 2 смлени скилидки чесън
- 1/2 с.л. нарязан зелен лук
- 2 с.л. л. лют чили прах
- 1 средно голям червен пипер, обелете и нарежете кубчета
- 4 обелени и настъргани моркови
- 1/2 ч.л. кафява захар
- Щипка сол
Рецепти с подобни съставки: смляно говеждо месо, черен боб прето, домати, подправка чили, сладък пипер, моркови, захар кафяво, лук, чесън
Приготвяне на рецепта:
- В голяма тенджера загрейте олиото до средна температура. Добавете чесъна и зеления лук и гответе за около 1 минути. Добавете смляно говеждо месо и гответе, докато месото покафенее, около 5 минути. Разбъркайте в чили на прах.
- Добавете домати, боб, чушки, моркови, кафяви захар и сол. Доведете сместа до кипене и след това намалете котлона. Покрийте и оставете да къкри лют червен пипер за 15 минути. минут.Совет повара: еслиимате повече ядеци, удвоете сиренето. Калифорнийска рецепта за чили с пуйка.
