Карибското крайбрежие на Коста Рика се отличава с кухня с ямайска тук се предпочитат корени, тропически плодове и ястия от морето костур, морски дарове, ориз и боб са наситени с кокосово мляко, плантани, лют пипер, джинджифил и розмарин. Ако обичате експериментирайте, опитайте царевични палачинки, вие определено трябва да опитате костариканските фритери от пресни царевица. Те са също толкова лесни за приготвяне, просто нарязани зърна от уши, смилайте ги в блендер със стандартен комплект съставки за тестото. Приличат на пъпки на тортили (царевица) плоски торти, в центъра на които е пълнено с меко сирене и нежни цветя от тиква или лороко, – ядливи гроздови цветя). Ето защо можете да поставите доматен сос на масата за тези плоски торти. потапяне, както и кисело зеле и наденица. Споделете с приятели:
Време: 30 минути Трудност: лесно Количество: 12 fritters Измервани контейнери се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
палачинка
- 2 с.л. царевични ядки (от около 5 уши, или консервирана царевица)
- 1/4 чл. първокласно брашно
- 2 яйца
- 2 с.л. л. (30 гр.) Масло
- 1/3 чл. мляко
- Масло (за пържене)
подправки
- 1 супена лъжица. л. сушен риган
- 1 скилидка чесън
- Настърган кашкавал
Рецепти с подобни съставки: царевица, първокласно брашно, яйца, мляко, чесън, риган, сирене, крема сирене
Приготвяне на рецепта:
- Поставете всички съставки в хранителен комбайн и смилайте до се оказа ронлива смес, добавете подправки (ако употреба) или изсипете 100 g. захар (ако го направите сладък).
- Запечете палачинките в масло за няколко минути и поръсете със сирене (ако използвате). Можете да избутате резени банан (ако палачинките са сладки).
- След това обърнете и запържете за няколко минути.
- Сервирайте палачинките топли със заквасена сметана и кремаво сирене, или с мед и сироп (ако сте ги направили сладки).
